Съветът подпомага министъра на околната среда и водите при разработването и провеждането на политиката, свързана с лечебните растения, като приема становища и прави препоръки в следните основни направления:
- 1. разработване на планови документи и нормативни актове, предвидени в Закона за лечебните растения;
- 2. координация между институциите и организациите;
- 3. организация и контрол по прилагане на Закона за лечебните растения;
- 4. ползване на ресурсите от лечебни растения;
- 5. опазване и проучване на лечебните растения;
- 6. култивирано отглеждане на лечебни растения;
- 7. обучение и образователни материали;
- 8. изразходване на средствата, събрани по Закона за лечебните растения.