(1) Контролът на продуктивните признаци в кланици, прилагащи скалата на Общността EUROP, включва:
- 1. тегло на кланичния труп;
- 2. процент на постното месо в трупа.
(2) При приемане на животните в кланиците класификаторът изготвя протокол, който съдържа данните по чл. 28 от Наредба № 15 от 2009 г. за окачествяване и класификация на кланични трупове от говеда, свине и овце по скалата на Общността EUROP, докладване на цените и проверка в кланиците (ДВ, бр. 37 от 2009 г.).
(3) Получените данни от класификацията се предоставят на развъдните организации от лицата по ал. 2 за обобщаване и анализ.