По смисъла на тази наредба:
- 1. Туристическите хижи са следните видове: а) „туристическа хижа": самостоятелно място за настаняване за краткотраен престой; представлява масивна сграда в планината, в предпланински и морски райони, в природни и исторически местности, крайградски паркове и зони за отдих; обзаведена е с най-необходимата мебелировка, съоръжения, съдове и прибори за ползване и самостоятелно обслужване на туристи; предлага туристическа, краеведска, екологична и друга информация; б) „туристически учебен център": самостоятелно място за настаняване с учебни функции; представлява масивна сграда във или край населени места и в планински райони, архитектурно и функционално изградена, обзаведена и оборудвана за провеждане на специализирано обучение по туризъм, алпинизъм, ориентиране, спелеология, водни и други спортове; разполага с учебни и спортни зали, методични кабинети, библиотека и др.; има изградена инфраструктура със спортни площадки, терени, подходящо обозначени за обучение, маркирани и трасирани маршрути и турове, необходими за професионална подготовка на курсисти; обзаведен е с подходящи съоръжения за обучение и необходимата мебелировка, съдове и прибори за престой и самостоятелно обслужване на курсистите; в) „туристическа спалня": самостоятелно място за настаняване за краткотраен престой; представлява масивна сграда, архитектурно и функционално изградена във или край населени места, архитектурно-исторически и етнографски центрове, във възлови планински центрове, крайморски зони за отдих, в изходни пунктове към планините, природни и културни забележителности; обзаведена е с най-необходимата мебелировка за краткотраен престой на туристи; предоставя туристическа, краеведска, екологична и друга информация; г) „туристически заслон": самостоятелно място за настаняване за краткотраен престой; представлява паянтова или масивна едноетажна сграда във високопланински и отдалечени райони и зони за отдих; разполага с общо помещение за настаняване на туристи и е обзаведена с най-необходимия постелъчен инвентар.
- 2. „Прилежащи към туристическите хижи заведения за хранене на туристите" са: а) „туристическа столова": заведение за хранене на туристите със собствена храна или по заявка; предлага ограничен асортимент от кухненска продукция, сладкарски, тестени и други изделия, пиво, топли, студени, безалкохолни и други напитки; самообслужването е основна форма на обслужване; б) „туристически бюфет": заведение за хранене на туристите с ограничен асортимент от пакетирани хранителни стоки, захарни изделия, пиво, топли и студени напитки и др.; в) „туристическа столова със сервитьорско обслужване": заведение за хранене на туристите с разнообразен асортимент от кухненска и сладкарска продукция, безалкохолни и алкохолни напитки, пиво, топли напитки и др.; спазват се изискванията за обслужване в ресторант (лист-меню, карт-меню и др.).