Чл. 2

(1)(Изм. - ДВ, бр. 29 от 2015 г., в сила от 21.04.2015 г., изм. - ДВ, бр. 90 от 2020 г., в сила от 01.11.2020 г., изм. - ДВ, бр. 8 от 2024 г., в сила от 01.02.2024 г.) Изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните е второстепенен разпоредител с бюджет към министъра на земеделието и храните.

(2)(Изм. - ДВ, бр. 26 от 2016 г., в сила от 01.04.2016 г.) Българската агенция по безопасност на храните е юридическо лице със седалище София и е компетентният държавен орган за официален контрол по отношение на качеството и безопасността на храните по цялата хранителна верига. Официалният контрол се осъществява върху:

1. 1. фитосанитарната дейност;
2. 2. продуктите за растителна защита, торовете, подобрителите на почвата, биологично активните вещества и хранителните субстрати;
3. 3. ветеринарномедицинската дейност, идентификацията, здравеопазването и хуманното отношение към животните;
4. 4.(изм. - ДВ, бр. 8 от 2024 г., в сила от 01.02.2024 г.) ветеринарните лекарствени продукти (ВЛП);
5. 5. дезинфекцията, дезинсекцията, дератизацията и девастацията;
6. 6. суровините и храните, с изключение на бутилираните натурални минерални, изворни и трапезни води;
7. 7. страничните животински продукти, непредназначени за консумация от човека, и продуктите, получени от тях;
8. 8. фуражите;
9. 9. генетично модифицираните организми (ГМО), продукти, съдържащи, състоящи се или произведени от ГМО;
10. 10.(доп. - ДВ, бр. 26 от 2016 г., в сила от 01.04.2016 г.) материалите и предметите, предназначени за контакт с храни, добавки в храни, ензими и ароматизанти;
11. 11. съответствието на качеството на пресните плодове и зеленчуци със стандартите на Европейския съюз;
12. 12.(нова - ДВ, бр. 68 от 2015 г., в сила от 04.09.2015 г.) качеството на зърното.

(3) Българската агенция по безопасност на храните извършва и:

1. 1. оценка на съответствието на качествените характеристики на храните с международни, европейски и национални стандарти, стандарти, разработени от браншови организации и одобрени от компетентен държавен орган, и технологични документации;
2. 2.(доп. - ДВ, бр. 26 от 2016 г., в сила от 01.04.2016 г.) лабораторно-диагностична референтна и научноизследователска дейност;
3. 3.(изм. - ДВ, бр. 71 от 2016 г., в сила от 01.10.2016 г.) управление и комуникация на риска;
4. 4. обучение и квалификация.

(4) Контролът по ал. 2 и дейностите по ал. 3 се осъществяват при условията и по реда на специалните закони.

(5)(Изм. - ДВ, бр. 90 от 2020 г., в сила от 01.11.2020 г., изм. - ДВ, бр. 8 от 2024 г., в сила от 01.02.2024 г.) Министърът на земеделието и храните осъществява контрол върху дейността на агенцията.