(1) Задължително окачествяване на кланичните трупове от овце по скалата (S)EUROP се извършва в кланиците, които са лицензирани за износ в ЕС.
(2) Кланици, които не отговарят на изискванията по ал. 1, могат да извършват доброволно окачествяване на кланичните трупове от овце по скалата (S)EUROP.