(1) Клането на говеда и овце се извършва в деня на приемането им в кланицата. Ако това е невъзможно, клането се извършва следващия ден, като по време на престоя на животните се осигурява храна и вода.
(2) Когато клането се извършва извън срокове по ал. 1, при заплащане на трупа теглото му се увеличава с по 1 % за всеки ден закъснение.
(3) Клането на свине, доставени в кланицата преди 12 ч, се извършва в деня на приемането им.
(4) Клането на свине, доставени в кланицата след 12 ч, се извършва не по-късно от 12 ч следващия ден. При неспазване на срока при заплащане на трупа теглото му се увеличава с 1,25 % за всеки ден престой.