(1) Търговията с животински черва се разрешава, ако има документ, посочващ предприятието на произход, което трябва да бъде:
- 1. одобрено от компетентния орган на държавата членка, намиращо се в мястото на произход, в което червата са осолени или изсушени и в което осолените или изсушените черва впоследствие са обработени за други цели;
- 2. одобрено в съответствие с изискванията по Регламент на Европейския парламент и на Съвета (ЕО) № 178/2002 от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (Регламент 178/2002), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (Официален вестник № L 139, 30.04.2004, стр. 1) (Регламент 852/2004) и Регламент 853/2004, при условие че червата са транспортирани по начин, който позволява да бъде избегнато замърсяване.
(2) Внасяне на животински черва от трета страна се разрешава, ако бъдат придружавани със сертификат, посочен в чл. 8, ал. 1, т. 2, издаден и подписан от официален ветеринарен лекар от третата страна износител, който да съдържа необходимата информация, че:
- 1. червата са доставени от предприятия, одобрени от компетентния орган на страната износител;
- 2. червата са почистени, остъргани и след това осолени или избелени, или като алтернатива на осоляването и избелването - изсушени след остъргването;
- 3. след обработката по буква "б" са предприети ефективни мерки за предотвратяване на повторното замърсяване на червата.