(1) С ДОИ по чл.1 се определя равнището на задължителната професионална подготовка в края на обучението по професията, което гарантира на обучаемия възможност за упражняване на професията “Сервитьор-барман”.
(2) Държавното образователно изискване за придобиване на квалификация по професия “Сервитьор-барман” определя общата, отрасловата и специфичната задължителна професионална подготовка за професията, както и задължителната чуждоезикова подготовка по професията и избираемата подготовка.
(3) Съдържанието на всеки вид задължителна професионална подготовка по ал. 2 включва:
- 1. необходимите професионални компетенции (знания, умения и професионално-личностни качества);
- 2. тематичните области, от които се формира съдържанието на учебните предмети/модули.