(1)(Изм. - ДВ, бр. 78 от 2005 г., в сила от 01.10.2005 г., изм. - ДВ, бр. 93 от 2009 г., в сила от 24.11.2009 г.) Контролът върху производството на спирт, дестилати и спиртни напитки се осъществява от упълномощени длъжностни лица от дирекция "Регистриране, лицензиране и контрол" на Министерството на икономиката, енергетиката и туризма.
(2) Лицата по ал. 1 имат право:
- 1. да извършват проверка на документите по чл. 13, ал. 2;
- 2. да извършват проверки на място на производствените обекти за установяване наличието на необходимите технологични възможности за производство на заявените напитки и/или продукти;
- 3. да извършват проверки на място на производствените обекти за установяване изправността на наличното технологично оборудване за производство на спирт, дестилати и спиртни напитки, както и за съответствието му с вписаното в регистъра;
- 4. да извършват проверки относно спазването на технологичните изисквания при производството на спирт, дестилати и спиртни напитки;
- 5. да извършват документални проверки и проверки на място за редовността и верността на вписванията в дневниците за водене на технологичния процес и за съответствието им с придружителните документи и стоковата наличност;
- 6. да вземат проби от спирт, дестилати и спиртни напитки за физико-химичен и микробиологичен анализ и за органолептична оценка.