(1) Съставът на Съвета включва председател, заместник-председател, секретариат и членове и се определя със заповед на министъра на земеделието, храните и горите.
(2) Председател е министърът на земеделието, храните и горите, който свиква, ръководи и представлява Съвета.
(3) Заместник-председател е ресорният заместник-министър на земеделието, храните и горите, който подпомага председателя при осъществяване на неговата дейност.
(4) Заместник-председателят изпълнява функциите на председателя в негово отсъствие.
(5) Специализираната дирекция в областта на животновъдството, съгласно Устройствения правилник на Министерството на земеделието, храните и горите, изпълнява функциите на секретариат.
(6) Секретариатът:
- 1. организира подготовката на заседанията на Съвета съобразно одобрения от председателя дневен ред;
- 2. уведомява всички членове на Съвета за деня, часа и мястото за провеждане на заседанията;
- 3. осигурява стенографски запис за заседанията и след изготвянето и представянето му в специализираната дирекция по ал. 5 оформя кратък протокол;
- 4. съхранява дневния ред и протоколите от заседанията на Съвета.