(1) Заявления за изкупуване на кланични трупове, половинки и разфасовки могат да подават физически и юридически лица със собствени или наети кланици, отговарящи на изискванията на чл. 29 от Закона за прилагане на Общите организации на пазарите на земеделски продукти на Европейския съюз (ЗПООПЗПЕС).
(2) Заявления за изкупуване на млечни продукти могат да подават производители, чиито предприятия са одобрени съгласно чл. 30 ЗПООПЗПЕС, както и търговци на млечни продукти, които са произведени в одобрено предприятие.