Месните заготовки и месните продукти, които се предлагат в детските заведения и училищата, трябва да са произведени по утвърдени стандарти и/или да са произведени по технологична документация (ТД), в случай че отговарят на изискванията за суровини, заложени в техническите изисквания и рецептурите за производство на продукти по утвърдените стандарти.
Наредба · Глава втора · Раздел І
Чл. 12
Наредба № 9 от 16 септември 2011 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата- Последна промяна
- ДВ, бр. 73 от 2011 г.
- В сила от
- 20 септември 2011 г.
История на промените
- 20 септември 2011 г.обн ДВ, бр. 73 от 2011 г. · материалът
Промени в законите · Atom · само този закон