(1) Основна функция на гаранционния фонд е чрез определените видове вноски, постъпленията от инвестиции на фонда, сумите, получени по международни проекти, и други парични постъпления да акумулира средства, с които да гарантира вземанията на влогодателите по договори за влог на зърно и на легитимираните държатели на складови записи за влог на зърно.
(2) Гаранционният фонд изплаща вземанията на влогодателите по щети, произтичащи от установено виновно неизпълнение на задължения на публичен склад, при условията, определени с правилника на фонда.
(3) Гаранционният фонд има следните функции:
- 1. да инвестира набраните средства съгласно чл. 14;
- 2. да спомага за развитието и укрепването на системата за съхранение на зърното на влог и издаване на складови записи.