(1) Месодайността се определя в развъдните ферми, стопанства и кланици.
(2) При определянето на показателя месодайност се контролират:
- 1. развитието на мускулатурата;
- 2. степента на угоеност;
- 3. среднодневният прираст;
- 4. усвояването на фуражите;
- 5. кланичният анализ.
(3) Развъдните организации определят начините за контролиране на показателите по ал. 2 съобразно изискванията на ICAR.
(4) Развъдните организации не са длъжни да контролират показателя месодайност по отношение на животните от вълнодайните и млечните породи.