Неодран едър дивеч може да бъде одран и да се предлага на пазара, когато са спазени следните изисквания:
- 1. преди дрането дивечът е съхраняван и обработен отделно от други продукти и не е замразяван;
- 2. след дрането дивечът е преминал преглед съгласно чл. 59 от Наредба № 35 от 2006 г. за специфичните изисквания при осъществяване на официален контрол върху суровини и храни от животински произход.