(1) Обучението по чл. 1, ал. 1, т. 1 се провежда от Централното управление на БАБХ (ЦУ на БАБХ), областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) и специализираните структури към БАБХ.
(2) Обучението по чл. 1, ал. 1, т. 2 и 3 се провежда от висши училища и научни организации, получили акредитация в съответствие със Закона за висшето образование (ЗВО).
(3) Право за осъществяване на обучение по чл. 1, ал. 1, т. 2 имат и:
- 1. институции (професионални гимназии, професионални колежи и центрове за професионално обучение, обучаващи по професия в съответното направление) по чл. 9, ал. 1, т. 1 от Закона за професионалното образование и обучение (ЗПОО);
- 2. държавни институции и структури към тях, Министерството на земеделието, храните и горите и структури към него, включително ЦУ на БАБХ, ОДБХ и специализираните структури към БАБХ, както и други министерства и ведомства и професионални организации по смисъла на чл. 9, ал. 6 от ЗПОО, на които е възложен официален контрол и/или други официални дейности по прилагане изискванията на ЗВД.
(4) Професионални знания, умения и компетентности по чл. 1, ал. 1, т. 2 могат да се придобият и чрез неформално обучение и информално учене в съответствие с чл. 9, ал. 7 от ЗПОО.