С тази наредба се уреждат:
- 1. начинът за управление на националния резерв;
- 2. начинът за разпределение и преразпределение на националната млечна квота на индивидуални млечни квоти;
- 3. начинът за прехвърляне на индивидуални млечни квоти;
- 4. редът за одобряване на изкупвачите;
- 5. редът за изкупуване на краве мляко.