(1) Обект на наблюдение са:
- 1. земеделските стопанства, които отглеждат поне един от следните видове животни: свине, говеда, биволи, овце или кози;
- 2. кланиците;
- 3. предприятията за събиране и преработка на мляко.
(2) Ръководителите на обектите на наблюдение по ал. 1 са задължени да предоставят достоверна статистическа информация.