(1) При функциониране на системата се прилагат Регламент (ЕС) № 16/2011 на Комисията от 10 януари 2011 г. за установяване на мерки за прилагане за системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (ОВ, L 6, 11.01.2011 г.), наричан по-нататък „Регламент (ЕС) № 16/2011“, и Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ, L 31, 1.02.2002 г.), наричан по-нататък „Регламент (ЕО) № 178/2002“.
(2) Системата работи:
- 1. с уеббазирана система за бързо предупреждение за храни и фуражи, наречена iRASFF (Internet based Rapid Alert System for Food and Feed), и интегрираната компютризирана ветеринарна система, наречена TRACES (Trade Control and Expert System), на Европейската комисия;
- 2. с образци на нотификации на Европейската комисия в извънредни случаи само когато системата по т. 1 не функционира или когато първоначалните нотификации са изпратени по електронна поща от Европейската комисия на националното звено за контакт на Република България;
- 3. в обхват, който включва: а) преки и косвени рискове за здравето на човека, свързани с храни; б) материали и предмети, предназначени за контакт с храни; в) случаи на сериозен риск за здравето на животните; г) рискове, свързани с фуражи.