По смисъла на тази наредба:
- 1. "Трихинела" е всеки нематод, принадлежащ към видовете на род Трихинела.
- 2. "Трихинелоза" е зооантропоноза, която се причинява от нематоди от род Трихинела.
- 3. "Контролирани условия за отглеждане в интегрирани производствени системи" е начин на отглеждане на животни, при който свине се държат през цялото време при контролирани от собственика условия по отношение на храненето и отглеждането.
- 4. "Животни, възприемчиви към трихинела" са еднокопитни, диви свине, животни отглеждани във ферми, диви животни и други животни, които могат да бъдат носители на трихинела.
- 5. "Паразитна инвазия" е степента на опаразитяване на месото с паразити.
- 6. "Серологичен метод" е кръвен тест за откриване наличието на антитяло в кръвен серум срещу специфичен протеин.