(1) Българската агенция по безопасност на храните осъществява официален контрол при условията, по реда и съгласно правомощията, уредени в специалните закони, по отношение на изискванията към:
- 1. фитосанитарната дейност, продуктите за растителна защита и торовете;
- 2. ветеринарномедицинската дейност, здравеопазването на животните и хуманното отношение към тях;
- 3. страничните животински продукти, непредназначени за консумация от човека;
- 4. фуражите;
- 5. суровините и храните с изключение на бутилираните натурални минерални, изворни и трапезни води;
- 6. материалите и предметите, предназначени за контакт с храни;
- 7. съответствието на качеството на пресните плодове и зеленчуци със стандартите на Европейския съюз за предлагане на пазара;
- 8.(нова - ДВ, бр. 57 от 2015 г.) качеството на зърното.
(2) Българската агенция по безопасност на храните осъществява и:
- 1. оценка на съответствието на качествените характеристики на храните с изискванията на национални стандарти, стандарти, разработени от браншови организации и одобрени от компетентния орган, и технологични документации;
- 2. лабораторно-диагностична и научноизследователска дейност;
- 3.(изм. - ДВ, бр. 44 от 2016 г., в сила от 10.06.2016 г.) управление и комуникация на риска;
- 4. обучение и квалификация.
(3) Българската агенция по безопасност на храните осъществява и други дейности, предвидени в закон.
(4) За дейностите по ал. 1, ал. 2, т. 1 и ал. 3 БАБХ събира такси съгласно тарифа, приета от Министерския съвет.
(5) Българската агенция по безопасност на храните извършва услуги на физически и юридически лица и дейности извън тези по ал. 4 съгласно ценоразпис, утвърден от изпълнителния директор, който се публикува на интернет страницата на БАБХ.