(1) Контролът се извършва на всеки етап от производството, преработката и дистрибуцията със земеделски продукти и храни с термин за качество "планински продукт".
(2) При упражняване на контрола по ал. 1 длъжностните лица от БАБХ:
- 1. извършват проверки в обектите за производство или преработка на продукти и в обектите за търговия на едро и дребно с честота, определена съгласно анализа на риска;
- 2. извършват проверка за съответствие на продукта с националните и европейските изисквания на термина за качество "планински продукт";
- 3. проверяват опаковките и етикетите на храните за наличие на надпис "планински продукт" и/или утвърденото лого;
- 4. при констатиране на употреба на термина "планински продукт" и/или утвърденото лого извършват проверка в регистъра на производителите на земеделски продукти и храни, за които се използва терминът за качество "планински продукт" по чл. 12, ал. 1;
- 5. изискват информация и документи от проверяваните;
- 6. издават предписания за изтегляне от търговската мрежа на продукти, ако се констатира, че същите се предлагат в нарушение на чл. 18;
- 7. съставят актове за констатираните нарушения.
(3) Проверки от контролните органи се извършват планово, внезапно и/или въз основа на сигнал.