Масленото стопанство обхваща комплекс от съоръжения и системи, включващи:
- 1. съдове (резервоари) за съхраняване на различни по вид и предназначение масла;
- 2. маслопроводи, помпи и технологични съоръжения за транспортиране на маслата;
- 3. стационарни и мобилни съоръжения за сушене, обезгазяване и очистване на маслата.