(1) Всяка година се провежда представително окачествяване на добитата реколта от пшеница, ечемик, слънчоглед, царевица и оризова арпа.
(2) Представителното окачествяване по ал. 1 включва:
- 1.(доп. - ДВ, бр. 94 от 2019 г.) вземане на сборни средни проби и оформяне на лабораторни проби от зърнените култури, посочени в ал. 1, от минимум 35 % от произведените количества за съответната област;
- 2. анализ на пробите по т. 1 в Централната лаборатория за окачествяване на зърно и фуражи към БАБХ;
- 3.(изм. - ДВ, бр. 94 от 2019 г.) представяне на резултатите от лабораторните анализи от БАБХ на Министерството на земеделието, храните и горите.
(3) Резултатите от лабораторните анализи се използват за оценка и анализ на качествените показатели на добитите количества зърно от културите по ал. 1.