Физиологичните норми за хранене се използват при:
- 1. определяне на националната политика за хранене на населението;
- 2. оценка на индивидуалния хранителен прием и на хранителния прием на групи от населението;
- 3. разработване на препоръки за здравословно хранене на индивиди и групи от населението;
- 4. планиране и контрол на организираното хранене на групи от населението.