(1) Българската агенция по безопасност на храните извършва мониторинг на зоонозите и техните причинители на всички етапи на:
- 1. първичното производство;
- 2. производството и търговията с храни и фуражи;
- 3. ветеринарните практики, свързани с животни - компаньони.
(2) На мониторинг подлежат:
- 1. зоонозите и техните причинители по буква "А" от приложение № 1;
- 2. зоонозите и техните причинители по буква "Б" от приложение № 1 - когато епизоотологичната обстановка налага прилагане на мерки за ограничаването и ликвидирането им.
(3) В зависимост от епизоотологичната обстановка или по искане на Европейската комисия изпълнителният директор на БАБХ утвърждава указания до директорите на областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ), в които се определят:
- 1. видът и броят на животните, на които ще се извършва мониторинг, и етапите от агрохранителната верига, които ще бъдат обхванати от мониторинга;
- 2. видът и начините на събиране на информацията за мониторинга на зоонозите;
- 3. съдържанието на информацията за случаи на констатирани зоонози и/или на изолиране на техните причинители;
- 4. схемите за вземане на проби за лабораторни изследвания;
- 5. методите за извършване на лабораторни изследвания;
- 6. периодичността на обмен на информацията между ОДБХ и лабораториите, които извършват изследвания за зоонози и причинители на зоонози.