(1)(Изм. и доп. - ДВ, бр. 100 от 2023 г., в сила от 01.01.2024 г.) Службата е юридическо лице на бюджетна издръжка, със седалище в София, както и с териториални звена в страната. Изпълнителният директор на службата е второстепенен разпоредител с бюджет към министъра на земеделието и храните.
(2) Службата е администрация, която подпомага изпълнителния директор при осъществяване на правомощията му, осигурява технически дейността му и извършва дейности по административното обслужване на гражданите и юридическите лица.
(3) Службата се представлява от изпълнителен директор или от оправомощени от него длъжностни лица.