(1)(Изм. - ДВ, бр. 63 от 2011 г., в сила от 16.08.2011 г.) Изкупвачът изкупува краве мляко от производителите, с които е сключил договор за доставка, чрез собствени мобилни и стационарни обекти, които имат издадено удостоверение за регистрация от директора на ОДБХ.
(2)(Изм. - ДВ, бр. 63 от 2011 г., в сила от 16.08.2011 г.) Изкупвачът може да сключи договор за поръчка с млекосъбирателни пунктове или с превозвачи, които транспортират кравето мляко със специализирани автоцистерни, които имат удостоверение за одобрено транспортно средство, издадено от директора на ОДБХ. Млекосъбирателните пунктове и превозвачите събират, съхраняват и транспортират кравето мляко от името и за сметка на изкупвача.
(3) Изкупвачът е длъжен ежедневно да регистрира в електронен вид доставките от всеки производител.
(4) Регистърът съдържа следните данни за всеки производител:
- 1. регистрационен номер на стопанството на производителя;
- 2. име, адрес и ЕГН, съответно ЕИК на производителя;
- 3. размер на индивидуалната млечна квота на производителя в килограми и нейната масленост;
- 4. дата на доставката;
- 5. количество краве мляко, изкупено за деня, в литри и килограми, и маслеността по чл. 37, ал. 3;
- 6. общо изкупено количество краве мляко от началото на договорния период.
(5)(Изм. - ДВ, бр. 76 от 2008 г., в сила от 29.08.2008 г., изм. - ДВ, бр. 63 от 2011 г., в сила от 16.08.2011 г.) До 10-о число на следващия месец изкупвачът подава на място или изпраща по пощата с обратна разписка в хартиен и електронен вид (електронната поща или оптичен носител) съответната ОД на ДФЗ, подписана и подпечатана месечна справка съгласно приложението за изкупените количества краве мляко от всеки производител в килограми и тяхната масленост в г/кг.
(6)(Изм. - ДВ, бр. 76 от 2008 г., в сила от 29.08.2008 г.) Министерството на земеделието и храните предоставя достъп до данните от електронните месечни справки по ал. 5 на Разплащателната агенция.