Проект на Наредба за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“

МОТИВИ към проект на Наредба за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ Причини, които налагат приемането на проекта на Наредба за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ С настоящата наредба се приема държавният образователен стандарт (ДОС) за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ от Списъка на професиите за професионално образование и обучение по чл. 6 от Закона за професионалното образование и обучение (ЗПОО), утвърден със Заповед № РД09-2230 от 09.08.2024 г. на министъра на образованието и науката. Съвременното земеделие е изправено пред редица предизвикателства – климатични промени, необходимост от устойчиво управление на ресурсите, прилагане на екологични стандарти и внедряване на нови технологии. Приемането на Наредба за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ е обусловено от необходимостта от подготовка на висококвалифицирани специалисти, които притежават знания и умения за управление и предприемачество в аграрния сектор. Проектът на акт е изготвен в съответствие с изискванията на Закона за професионалното образование и обучение и в контекста на нуждата от разработване на съдържанието на държавния образователен стандарт за придобиване на професионалната квалификация съгласно динамично променящата се икономическа, социална и регулаторна среда. Наредбата за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ се издава на основание чл. 22, ал. 6, във връзка с ал. 2, т. 6 от Закона за предучилищното и училищното образование. Цел на проекта на Наредба за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес “ Проектът на акт цели осигуряване на съвременен практически ориентиран модел за придобиване на професионална квалификация по професията „Агрономство и агробизнес “. Основната цел е подготовката на висококвалифицирани кадри, които да притежават знания, умения и компетентности в областта на агрономството, агробизнеса и устойчивото земеделие. Завършилите ще могат да прилагат механизирани и дигитални технологии, да организират производствени процеси в растениевъдството, да развиват биологично земеделие и да прилагат интегрирано управление. Също така ще придобият компетентности по агромаркетинг, търговия и анализ на аграрни политики. Очаквани резултати от прилагането на проекта на наредба Въз основа на определения с настоящата наредба държавен образователен стандарт за придобиването на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес “ се въвеждат единни изисквания за придобитите знания, умения и компетентности от обучаемите. Дефинират се обективни критерии и средства за оценяване на всяка единица резултат от учене. Изискванията към материалната база, с която трябва да разполага обучаващата институция са предпоставка за изграждане на съвременна учебна среда. Определените със стандарта квалификационни изисквания към обучаващите са гаранция, че преподавателите притежават необходимите знания, умения и педагогически компетенции за провеждането на ефективен учебен процес. В резултат на въвеждането на държавния образователен стандарт за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес “ ще се осигури подготовката на кадри, които могат да управляват целия процес, като съчетават производствените и екологичните изисквания с икономическата устойчивост. Финансови и други средства, необходими за прилагането на новата уредба За прилагането на наредбата не са необходими финансови средства. Анализ за съответствие с правото на Европейския съюз С проекта на наредба не се въвеждат разпоредби от европейското право, поради което не се налага изготвяне на справка за съответствие с европейското законодателство. 2

МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА ПРОЕКТ Н А Р Е Д Б А № …………………………………. за придобиване на квалификация по професията „АГРОНОМСТВО И АГРОБИЗНЕС“ Раздел I ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ Чл. 1. С тази наредба се определя държавният образователен стандарт (ДОС) за придобиването на квалификация по професия код 081107 „Агрономство и агробизнес“ от област на образование „Селско стопанство“ и професионално направление код 0811 „Растениевъдство, животновъдство и рибно стопанство“ съгласно Списъка на професиите за професионално образование и обучение по чл. 6, ал. 1 от Закона за професионалното образование и обучение. Чл. 2. Държавният образователен стандарт за придобиването на квалификация по професия код 081101 „Фермерство“ съгласно приложението към тази наредба определя изискванията за придобиването на трета и четвърта степен на професионална квалификация по професията, за придобиване на квалификация по част от професията, както и за достигане на отделни единици резултати от ученето. Чл. 3. Въз основа на ДОС по чл. 1 и рамковата програма по чл. 10, ал. 3, т. 3 от Закона за професионалното образование и обучение се разработват типови учебни планове и учебни програми за ученици. Въз основа на рамковите програми по чл. 10, ал. 3, т. 2, 4, 5 и 6 се разработват учебни планове и учебни програми за лица, навършили 16 години. 1 Раздел II СЪДЪРЖАНИЕ НА ДЪРЖАВНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЕН СТАНДАРТ Чл. 4. (1) Държавният образователен стандарт по чл. 1 определя изискванията към кандидатите, описанието на професията, единиците резултати от учене за придобиване на всяка от степените на професионална квалификация по професията, критериите и средствата за оценяване на всяка единица резултат от учене, съвкупността от единици резултати от ученето, които формират придобиването на квалификация по част от професия, изискванията към материалната база и изискванията към обучаващите. (2) Държавният образователен стандарт за придобиване на квалификация по професията включва общата, отрасловата и специфичната професионална подготовка с необходимите професионални компетентности, които гарантират на обучаемия възможността за упражняване на професията след завършване на обучението. ЗАКЛЮЧИТЕЛНИ РАЗПОРЕДБИ § 1. Учебните планове и учебните програми по чл. 3, разработени въз основа на тази наредба започват да се прилагат от учебната 2026 – 2027 г. за учениците, които постъпват в VIII клас в училищното професионално образование и обучение, а за лица, навършили 16 години – от 1 януари 2026 г. § 2. Тази наредба се издава на основание чл. 22, ал. 6, във връзка с ал. 2, т. 6 от Закона за предучилищното и училищното образование. КРАСИМИР ВЪЛЧЕВ Министър на образованието и науката 2 Приложение към чл. 2 ДЪРЖАВЕН ОБРАЗОВАТЕЛЕН СТАНДАРТ ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯТА „АГРОНОМСТВО И АГРОБИЗНЕС“ 3 Професионално направление Код: 0811 Растениевъдство, животновъдство и рибно стопанство Професия Код: 081107 Агрономство и агробизнес Степени на професионална квалификация - - III IV Ниво по Национална квалификационна рамка (НКР) - - 4 5 Ниво по Европейска квалификационна рамка (ЕКР) - - 4 5 1. Изисквания към кандидатите 1.1. Изисквания към кандидатите за входящо минимално образователно и/или входящо квалификационно равнище за придобиване на степени на професионална квалификация съгласно Закона за професионалното образование и обучение За придобиване на трета и четвърта степен на професионална квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ от Списъка на професиите за професионално образование и обучение, утвърден от министъра на образованието и науката със Заповед № РД09-2230 от 09.08.2024 г., изискванията за входящото минимално образователно равнище към кандидатите са: 1.1.1. За придобиване на трета степен на професионална квалификация ● за ученици – завършено основно образование; ● за лица, навършили 16 години – придобито право за явяване на държавни зрелостни изпити или завършено средно образование. 1.1.2. За придобиване на четвърта степен на професионална квалификация ● завършено средно образование. 1.2. Здравословното състояние на кандидата се удостоверява с медицински документ, доказващ, че професията, по която желае да се обучава, не му е противопоказна. 2. Описание на професията „Агрономство и агробизнес“ 2.1. Трета степен на професионална квалификация по професията Професията „Агрономство и агробизнес“ с трета степен на професионална квалификация включва изпълнение на дейности, свързани с планиране, организиране, участие, контрол и отчет на дейностите по обработване на почвата, сеитба и засаждане, торене, напояване, растителна защита, прибиране на готовата продукция и други в рамките на земеделското стопанство. Лицето, упражняващо тази професия, участва в изпълнението на производствени задачи, прилага добри земеделски практики, поддържа отчетност и използва цифрови инструменти за управление и документиране на дейностите. Обучаваният по професията „Агрономство и агробизнес” – трета степен на професионална квалификация, придобива право да се яви на изпити за придобиване на правоспособност за управление на МПС от категория „В“ при спазване на изискванията на Наредба № 37 от 2002 г. за условията и реда за обучение на кандидатите за придобиване на правоспособност за управление на моторно превозно средство и условията и реда за издаване на разрешение за тяхното обучение (ДВ, бр. 82 от 2002 г.) и за придобиване на правоспособност за управление на МПС от категория „Твк“ при спазване изискванията на Наредба № 1 от 2019 г. за условията и реда за обучение на кандидатите за придобиване на правоспособност за работа със земеделска и горска техника и условията и реда за издаване на удостоверение за регистрация на учебни форми за тяхното обучение (ДВ, бр. 19 от 2019 г.). Трудовите задачи обхващат подготовка и документиране на агрономически дейности, въвеждане и организиране на агрономически данни, поддържане на електронна документация и изготвяне на справки, декларации и отчети. Лицето участва в дейности, свързани с прилагане на агроекологични стандарти, проследимост на производството и реализация на продукцията. При изпълнение на задълженията си действа съгласно технологичните изисквания, съобразявайки се с биологичните особености на културите, климатичните условия и производствения график. Работата се извършва с използване на мобилни приложения, базов земеделски софтуер, електронни образци и формуляри, таблични формати и онлайн платформи за подаване на документи и отчетност. За изпълнението на дейностите се използват и ръчни инструменти, както и специализирано оборудване при конкретни земеделски операции. Дейностите могат да бъдат 4 както ръчни, така и автоматизирани, в зависимост от техническото обезпечаване на стопанството. Резултатът от всяка дейност се изразява в конкретен продукт – обработена и документирана агрономическа операция, въведена и съхранена информация, електронен документ или справка, изготвен график или отчет, подготвена заявка или пазарен анализ. Лицето допринася за постигането на технологична, административна и икономическа ефективност на земеделското стопанство. Работата се осъществява в реални условия на земеделското производство – на открито или в закрити площи, в офисна или административна среда. Работната среда включва въздействие от климатични и сезонни фактори, биологични и химични агенти, както и работа с електронни устройства и информационни системи. Работното време зависи от производствения цикъл и сезонната натовареност, с възможност за интензивен режим в пикови периоди. Лицето е необходимо да познава основите на агрономията, агробизнеса, икономиката и предприемачеството, екологичните стандарти в селското стопанство, както и принципите на електронното документиране и защита на информацията. Задължително е познаването и прилагането на нормативната уредба, свързана с електронната отчетност, агроекологичните изисквания, безопасността на труда и опазването на околната среда. Професионалното изпълнение изисква личностни качества като отговорност, прецизност, наблюдателност и организираност. Лицето следва да притежава умения за самостоятелна работа, способност за работа в екип, добра комуникативност и готовност за адаптиране към нови технологии и променяща се производствена среда. 2.2. Четвърта степен на професионална квалификация по професията Професията „Агрономство и агробизнес“ с четвърта степен на професионална квалификация обхваща цялостното планиране, организация, управление и анализ на дейностите, свързани с растениевъдното производство, агроекологичната устойчивост и икономическата ефективност на земеделските стопанства. Лицето, упражняващо тази професия, изпълнява сложни производствени, административни и контролни дейности, насочени към постигане на високо качество, проследимост и рентабилност в аграрната дейност. То участва в разработване и прилагане на технологични планове, въвежда иновации, анализира производствени данни и прилага съвременни методи за управление на ресурсите. Задачите, които се възлагат на лицето, включват разработване на агротехнически схеми, анализ и оптимизация на растениевъдни системи, управление на процесите по торене, напояване, растителна защита и прибиране на реколтата, както и оценка на агроекологичните рискове и прилагане на мерки за тяхното намаляване. Лицето организира и контролира поддържането на електронна отчетност и документация, прилага методи за дигитално наблюдение и управление, подготвя и представя анализи, справки и обобщени резултати. Част от отговорностите му включват планиране и реализиране на дейности, съгласувани с национални и европейски аграрни политики, както и участие в процесите на сертификация, биологично производство и агроекологични схеми. Изпълнението на дейностите се основава на интегрирано прилагане на научнообосновани методи, технологични предписания, регламенти и стандарти. Лицето използва системен подход при оценка на състоянието на културите, прилага знания за взаимодействие между факторите на средата и растителния потенциал и съобразява решенията си с икономическите и пазарните условия. Прилагат се методи за количествен и качествен анализ на резултатите, вземане на управленски решения, прогнозиране и прилагане на корективни действия. За изпълнението на дейностите лицето използва специализирани цифрови инструменти за управление на агропроизводството, софтуер за планиране, електронни дневници, платформи за институционална отчетност и агро-GIS системи. Работи с бази от агрономически данни, електронни формуляри, сензорни и дистанционни технологии, мобилни приложения за 5 мониторинг на култури и климатични условия, както и с управленска документация, включваща договори, оперативни планове и бизнес стратегии. Работата е високоинформационно интензивна и изисква боравене с обемни информационни потоци и точна координация между производствени и административни процеси. Резултатът от дейността се изразява в стратегически и оперативни документи – технологични карти, производствени планове, отчети и анализи, електронни записи и справки, предложения за оптимизация, проекти за внедряване на иновации, пазарни стратегии и участия в агроекологични програми. Всяка извършена дейност има ясно измерим резултат, който се подчинява на критериите за качество, ефективност, устойчивост и съответствие с нормативните изисквания. Работната среда включва административни офиси, лаборатории, производствени и експериментални полета, демонстрационни платформи и комуникация с институции и партньори. Дейността се извършва при редуване на офисна и теренна работа, като изисква присъствие при контролни проверки, въвеждане на данни, комуникация с клиенти и анализ на пазарна среда. Работното време се съобразява с аграрния календар и производствения цикъл, като често включва пикови периоди с висока отговорност и динамично вземане на решения. Необходима е задълбочена подготовка по агрономия, агроекология, икономика, маркетинг, предприемачество и нормативна уредба в сектора. Изисква се способност за прилагане на електронни системи за управление на документи и данни, разбиране на принципите на цифрова сигурност, прилагане на регламенти за електронна отчетност, както и познаване на изискванията на съответните институции – Министерство на земеделието, Българска агенция по безопасност на храните, Национална агенция за приходите, Държавен фонд „Земеделие“ и др. Лицата, упражняващи професията „Агрономство и агробизнес“ с четвърта степен на професионална квалификация, следва да притежават отговорност, инициативност, стратегическо мислене и екологична ангажираност. Изискват се умения за планиране, самостоятелно вземане на решения, аналитичност, лидерство и готовност за прилагане на иновации. Лицето следва да проявява устойчивост при натоварване, умения за работа в екип, етично поведение и професионална комуникация. 3. Единици резултати от ученето (ЕРУ) за придобиване на всяка от степените на професионална квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ 3.1. Списък на Единиците резултати от ученето по видове професионална подготовка ЕРУ по обща професионална подготовка – единна за всички професионални направления от СППОО ЕРУ 1. Здравословни и безопасни условия на труд и опазване на околната среда ЕРУ 2. Икономика и предприемачество ЕРУ по отраслова професионална подготовка – единна за професиите от професионално направление „Растениевъдство, животновъдство и рибно стопанство“ 6 Степен на професионална Ниво Номер на ЕРУ и вид професионална подготовка (ПП) квалификация по НКР/ ЕКР ЕРУ 1 ЕРУ 2 ЕРУ 3 ЕРУ 4 ЕРУ 5 ЕРУ 6 ЕРУ 7 ЕРУ 8 ЕРУ 9 ЕРУ 10 ЕРУ 11 ЕРУ 12 ЕРУ 13 ЕРУ 14 Обща ПП Отраслова ПП Специфична ПП III 4 х х х х х х х х х х х IV 5 х х х х х х х х х х х х х х ЕРУ 3. Въздействие на климатичните промени върху растенията и животните ЕРУ 4. Екологични стандарти в селското стопанство ЕРУ по специфична професионална подготовка по професията „Агрономство и агробизнес “ ЕРУ 5. Основи на агрономството ЕРУ 6. Механизирани технологии в аграрното производство ЕРУ 7. Основи на агробизнеса ЕРУ 8. Производствени процеси в растениевъдството ЕРУ 9. Биологично и устойчиво земеделие ЕРУ 10. Дигитални технологии в земеделието ЕРУ 11. Агромаркетинг и търговия ЕРУ 12. Интегрирано управление в растениевъдството ЕРУ 13. Анализ и оптимизация на растениевъдни системи ЕРУ 14. Аграрни политики и пазарна среда 3.2. Описание на единиците резултати от ученето за професията „Агрономство и агробизнес “ 3.2.1. Обща професионална подготовка по професията ЕРУ 1 Здравословни и безопасни условия на труд и опазване на околната среда Резултат от учене 1.1 Спазва хигиенните норми и здравословните и безопасни условия на труд (ЗБУТ) на работното място Знания ● Познава основните нормативни актове за здравословни и безопасни условия на труд ● Обяснява възможните професионални и здравни рискове на работното място и причините за тяхното възникване ● Разяснява основните правила при оказването на първа помощ при трудови злополуки ● Изброява основните видове лични предпазни средства и техните функции ● Познава видовете защитни приспособления и средства за сигнализация и маркировка за осигуряване на ЗБУТ ● Изброява правилата за работа при аварии и аварийни ситуации Умения ● Прилага мерки за безопасност на работното място ● Спазва хигиенните норми на работното място ● Прилага инструкции за безопасна работа ● Реагира правилно при аварийни ситуации Компетентности ● Спазва стриктно мерките за безопасност при изпълнение на различните трудови дейности Резултат от учене 1.2 Осъществява превантивна дейност за опазване на околната среда Знания ● Познава нормативни актове, свързани с опазването на околната среда, и ЗБУТ ● Познава трудовоправните норми, свързани със ЗБУТ 7 ● Разяснява общите изисквания за осигуряване на ЗБУТ съобразно спецификата на провежданата дейност и изискванията на техническото, технологичното и социалното развитие с цел защита на живота, здравето и работоспособността на работещите Умения ● Търси информация за устойчиви практики, приложими в конкретната професионална дейност ● Изпълнява дейности по събиране и съхраняване на опасни продукти, излезли от употреба уреди и консумативи съобразно правилата за рециклиране ● Използва технологии и материали, щадящи околната среда ● Спазва практики за пестене на вода, енергия и други ресурси на работното място Компетентности ● Правилно обработва отпадъците на работното място съобразно изискванията за сортиране ● Вярно и точно разпознава замърсяващи фактори на работното място и съдейства за ограничаване на въздействието им ● Способен е стриктно да следва утвърдените правила и изисквания за опазване на околната среда Критерии за оценяване Част по теория на професията: на ЕРУ ● Владее теоретични знания за: – хигиенните норми – здравословните и безопасни условия на труд на работното място – овладяването на аварийни ситуации и оказването на първа помощ – превантивната дейност за опазване на околната среда Част по практика на професията: ● Избира своевременно най-адекватния тип поведение при зададената рискова ситуация ● Вярно и точно определя необходимите действия за оказване на първа помощ Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика 8 ЕРУ 2 Икономика и предприемачество Резултат от учене 2.1 Познава основите на пазарната икономика Знания ● Познава основни икономически понятия – търсене, предлагане, пазар, конкуренция, цена ● Познава ролята на държавата в икономиката – данъци, 9 бюджет, регулации ● Обяснява дейността на организацията в контекста на основни икономически принципи и понятия ● Разяснява основни понятия във финансите – приходи, разходи, печалба, инвестиции ● Разбира значението на социалната и екологичната отговорност при ръководене на бизнес Умения ● Използва основни икономически понятия като търсене, предлагане, пазар, конкуренция и цена при изпълнение на професионалните си задачи ● Отчита значението на основните финансови показатели като приходи, разходи, печалба и инвестиции Компетентности ● Прилага правилата и изискванията, свързани с ролята на държавата в икономиката, включително данъци, бюджет и регулации, в рамките на работната среда и своите професионални ангажименти Резултат от учене 2.2 Познава основите на предприемачеството Знания ● Познава същността и ролята на предприемачеството в икономиката ● Изрежда основните стъпки при стартиране на бизнес, включително генериране на идея, пазарно проучване, изготвяне на бизнес план ● Изброява видовете фирми и организационно-правни форми на стопанска дейност Умения ● Разграничава видовете фирми и организационно- правните форми на стопанска дейност ● Прилага знания за предприемачеството в работната си среда Компетентности ● Идентифицира успешни практически примери за управление на бизнес начинания ● Предлага решения за подобряване на дейността в съответствие с технологичните и организационните изисквания ● При необходимост представя идеи и предложения пред клиенти, инвеститори или партньори, като аргументира решенията си Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Владее основните теоретични знания и понятия в областта на икономиката ● Владее основните теоретични постановки в областта на предприемачеството Част по практика на професията: ● Вярно, точно и мотивирано определя действията за разрешаване на описания проблем в зададения казус ● Участва в разработването на бизнес план на фирмата според изискванията на предварително дефинираното задание Средства за оценяване Част по теория на професията: 3.2.2. Отраслова професионална подготовка по професията 10 ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 3 Въздействие на климатичните промени върху растенията и животните Резултат от учене 3.1 Свързва климатичните фактори с измененията в растенията и животните Знания ● ● Изброява основни фактори на климатичните промени (температура, валежи, екстремни метеорологични явления) Познава влияние на климатичните промени върху растежа и добивите на културите Умения ● ● Преценява рисковете, свързани с климатичните промени върху земеделието и животновъдството Планира земеделските дейности Компетентности ● Обяснява влиянието на климатичните фактори върху живите организми, като прави връзка между конкретни климатични условия и адаптациите на растенията и животните в различни среди Резултат от учене 3.2 Прилага добри практики в селското стопанство Знания ● ● ● Описва основни характеристики на растенията, животните и средата им на развитие Изброява природни и технологични фактори, влияещи върху селскостопанското производство Назовава основни процеси в растениевъдството и животновъдството Умения ● ● ● Прилага методи за сеитба, засаждане, напояване и обработка на почвата Изпълнява дейности по хранене, поене, почистване и грижа за животни Използва ръчни и механизирани средства при работа на полето и във фермата Компетентности ● Участва активно в сезонни и целогодишни дейности по растениевъдство и животновъдство, като прилага добри практики Резултат от учене 3.3 Използва устойчиви подходи за управление на ресурси в аграрния сектор Знания ● ● Назовава агроекологични мерки за намаляване на негативното въздействие от екстремни климатични условия Изброява подходи за ефективно използване на водни и хранителни ресурси в селското стопанство 11 Умения ● Прилага мерки за опазване на почвите чрез сеитбооборот, зелено торене и минимална обработка ● Оптимизира използването на вода и торове спрямо конкретните агроклиматични условия ● Използва устойчиви сортове и породи, съобразени с климатичните рискове Компетентности ● Прилага ефективни стратегии за справяне с климатичните промени Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Описва климатичните фактори – ясно и точно обяснение на основните климатични фактори (температура, валежи, екстремни явления) и тяхното влияние върху селското стопанство ● Описва последиците от климатичните промени – демонстрира разбиране за въздействието върху растенията и животните, включително физиологични и продуктивни ефекти ● Изброява адаптационни методи – посочва подходящи практики и стратегии за адаптация на растениевъдството и животновъдството ● Описва политики и устойчиви практики – познава и може да обясни политики и подходи за устойчиво управление при климатични предизвикателства Част по практика на професията: ● Оценка на рисковете – използва агрометеорологични данни за оценка на рискове в реални или симулирани ситуации ● Планиране на устойчиви дейности – демонстрира умения за подбор на устойчиви сортове и технологии при различни климатични условия ● Прилагане на добри практики – показва знания и умения за прилагане на устойчиви земеделски и животновъдни техники ● Предлагане на решения – разработва конкретни предложения за смекчаване на ефектите от климатичните промени в практическа задача/казус Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 4 Екологични стандарти в селското стопанство Резултат от учене 4.1 Прилага екологични изисквания и нормативна уредба Знания ● Познава основните национални и европейски изисквания за опазване на околната среда в селското стопанство ● Описва задълженията на земеделския стопанин във връзка с екологичните стандарти ● Назовава екологично значими дейности и потенциални рискове за природната среда 12 Умения ● Прилага основните национални и европейски изисквания за опазване на околната среда ● Изпълнява земеделски дейности в съответствие с национални и европейски изисквания ● Работи при спазване на екологични норми и указания Компетентности ● Изпълнява земеделски дейности в съответствие с действащата нормативна уредба за екологично земеделие и устойчиво развитие Резултат от учене 4.2 Използва начините на управление на отпадъци и опазване на ресурсите Знания ● Познава видовете отпадъци в селското стопанство ● Изброява начините за тяхното събиране, сортиране и третиране ● Описва методи за пестене на вода и енергия в производствения процес Умения ● Организира безопасно събиране на отпадъци (опаковки от препарати, растителни остатъци и др.) ● Организира безопасно съхранение на отпадъци (опаковки от препарати, растителни остатъци и др.) ● Прилага техники за намаляване на водопотреблението и енергийни разходи Компетентности ● Ефективно и отговорно управлява отпадъците и природните ресурси в стопанството Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Демонстрира добри теоретични познания във връзка с екологичните стандарти и нормативната уредба в селското стопанство – обяснява задълженията на земеделския производител и съответните регламенти ● Описва правилата за управление на земеделски отпадъци – начини за събиране, съхранение и третиране на отпадъци и опасни вещества ● Обяснява необходимостта от документиране на екологични дейности – познава образци на дневници и формуляри, използвани в практиката Част по практика на професията: ● Извършва правилно съхранение и третиране на отпадъци – събира, разделя и обезопасява опаковки и органични отпадъци съгласно инструкциите ● Полага грижи за опазване на природната среда при ежедневна работа – използва икономично ресурси, избягва замърсяване, отчита въздействието на дейностите ● Води и попълва елементарна екологична документация – попълва дневник за използвани торове и препарати, отбелязва мерки за опазване на природата Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално 3.2.3. Специфична професионална подготовка по професията 13 задание по практика ЕРУ 5 Основи на агрономството Резултат от учене 5.1 Ботанически и биологични особености на земеделските култури, изисквания към почвено-климатичните условия, размножаване Знания ● Описва ботаническите особености и биологичните изисквания на земеделските култури ● Разпознава основните фази на растеж и развитие ● Познава изискванията на земеделските култури към почвено-климатичните условия ● Познава начините на размножаване Умения ● Определя различните видове и сортове земеделски култури ● Разграничава отделните фази на растеж и развитие ● Определя почвено-климатичните условия, подходящи за земеделската култура ● Извършва дейности по размножаване на земеделските култури ● Избира начин на размножаване според вида на културата Компетентности ● Способен е правилно да избере вида и сорта земеделска култура съобразно почвено-климатичните условия на района Резултат от учене 5.2 Управлява земеделското производство Знания ● Познава основните и специфичните технологични операции при отглеждане на земеделски култури – полски, зеленчуци и трайни насаждения ● Познава и спазва последователността на прилагане на технологичните операции при отглеждането на отделните земеделски култури ● Описва технологията на отглеждане на земеделските култури. ● Познава основни видове торове ● Познава приложението на различни видове торове според културата, почвата и фазата на развитие Умения ● Извършва основни и специфични технологични операции ● Прилага основни и специфични грижи и дейности при отглеждането на земеделски култури ● Спазва технологичните срокове за сеитба, производство на разсад, разсаждане, торене, напояване, растителна защита, прибиране и други ● Определя технологията на отглеждане на земеделските култури Компетентности ● Ефективно и отговорно планира, организира и извършва дейностите при отглеждане на полски и зеленчукови култури ● Ефективно и отговорно планира, организира и извършва дейностите при създаване и отглеждане на трайни насаждения. 14 Резултат от учене 5.3 Прилага основни нормативни изисквания в земеделското производство Знания ● Познава законодателството за подпомагане на българското земеделие ● Описва общата селскостопанска политика на ЕС относно производство на полски култури, плодове и зеленчуци ● Познава споразуменията и договореността на Световната търговска организация (СТО) Умения ● Прилага законодателството за подпомагане на земеделските производители ● Спазва общата селскостопанска политика на ЕС ● Изпълнява споразуменията и договореностите на СТО Компетентности ● Ефективно прилага българското и европейското законодателство в областта на земеделието Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Описва ботаническите особености и биологичните изисквания на земеделските култури към почвено- климатичните условия ● Дефинира планирането, организирането и производството на земеделски култури ● Описва специфични агротехнически дейности при отглеждането на полски, зеленчукови, овощни и други култури ● Описва общата селскостопанска политика на ЕС Част по практика на професията: ● Разпознава различните видове и сортове земеделски култури ● Спазва технологията на отглеждане ● Извършва специфични агротехнически дейности при отглеждането на основни земеделски култури ● Изпълнява общата селскостопанска политика на ЕС Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 6 Механизирани технологии в аграрното производство Резултат от учене 6.1 Енергетични средства в земеделието Знания ● Изброява енергетичните средства в земеделието ● Обяснява предназначението и принципа на работа на енергетичните средства ● Познава устройството и системите на трактори и автомобили ● Описва земеделска техника и изискванията за безопасна работа 15 Умения ● Разграничава видовете енергетични средства по устройство и предназначение ● Обяснява начина на функциониране на различните системи на трактора и автомобила ● Описва начините за безопасна работа със земеделска техника Компетентности ● Ефективно прилага енергетичните средства в земеделието съобразно наличните ресурси Резултат от учене 6.2 Земеделски машини и съоръжения Знания ● Познава почвообработващите машини ● Изброява машините за сеитба, разсаждане, торене, напояване, растителна защита и други ● Назовава машините за прибиране на продукцията ● Познава конструкцията, принципа на работа и предназначението на основните машини за растителна защита, машини за прибиране и напояване и т.н. Умения ● Използва почвообработващите машини ● Прилага машините за сеитба, разсаждане, торене, напояване, растителна защита и други ● Използва машини за механизирано прибиране на продукцията Компетентности ● Ефективно и отговорно използва машините за модерно земеделие, бърза работа и прецизна обработка Резултат от учене 6.3 Работа с машинно-тракторни агрегати (МТА) Знания ● Описва критерии за избор и агрегиране на МТА ● Познава факторите, влияещи на състава на МТА ● Описа съответствието на технологичните параметри с условията на работа и поставените задачи ● Познава принципите за балансиране и натоварване на МТА ● Описва зависимостта между мощността на трактора и съпротивлението на прикачената техника ● Обяснява параметрите, които влияят на ефективността на агрегатите в различни агротехнически условия Умения ● Изчислява необходимата мощност за агрегатиране на прикачени машини спрямо вида култура и почвени условия ● Настройва параметри на агрегата (дълбочина, скорост, налягане) според агротехническата задача ● Оценява работоспособността на МТА в реални или симулирани условия ● Комплектова МТА ● Спазва технологичните параметри ● Адаптира агрегатите към различни агротехнически условия Компетентности ● Оптимално използва теглителната мощност на трактора при избор на машини за съставяне на агрегата Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Владее отделни теоретични понятия във връзка с 16 основните енергетични средства, земеделски машини и работа с машинно-тракторни агрегати ● Описва избора и агрегатирането на техниката за извършване на механизирани обработки при отглеждане на земеделските култури Част по практика на професията: ● Разпознава различните енергетични средства в аграрното производство ● Правилно аргегатира техниката за извършване на механизирани обработки при отглеждане на земеделските култури Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 7 Основи на агробизнеса Резултат от учене 7.1 Описва структурата и организацията на агробизнеса Знания ● Назовава основни организационно-правни форми за извършване на агробизнес дейност (ЕТ, ООД, кооператив и др.) ● Разпознава основните функционални звена на земеделско стопанство – снабдяване, производство, реализация ● Изброява основни документи, необходими за регистрация и функциониране на земеделски производител ● Посочва основни отговорности и роли на участниците в малко земеделско стопанство Умения ● Изгражда примерна организационна схема на малко агробизнес стопанство ● Разграничава роли и функции на различни участници във веригата на производство и реализация ● Попълва примерен образец за регистрация на земеделски производител Компетентности ● Способен е да описва структурата и организацията на агробизнес стопанство, като действа отговорно и в съответствие с нормативните изисквания и добрите административни практики в сектора Резултат от учене 7.2 Прилага основни действия при пазарна реализация на аграрна продукция Знания ● Изброява основни форми за предлагане на селскостопанска продукция (пряк пласмент, фермерски пазар, търговски посредник) ● Назовава изисквания за етикетиране и обозначаване на продукция ● Познава основни чуждоезикови термини в агробизнеса, приложими при представяне на продукция ● Разяснява културни особености при търговски контакти и представяне на селскостопански продукти в международен 17 контекст ● Познава канали за комуникация с клиенти и партньори (телефон, имейл, онлайн платформи) ● Познава основни търговски документи: оферта, приемно- предавателен протокол, фактура ● Разпознава подходящи средства за представяне и реклама на земеделска продукция Умения ● Създава кратко описание на агропродукт, включващо основни характеристики, произход и предимства ● Изготвя примерен етикет с информация за продукт, съобразена с пазарните изисквания ● Попълва образец на документ, съпътстващ предаване или продажба на продукция ● Представя агропродукт пред клиенти на български и на чужд език (в рамките на кратък речник) ● Използва базов търговски речник на чужд език при представяне на продукт или комуникация с клиент ● Съставя кратък текст за представяне на агропродукт на английски/друг език по зададен шаблон ● Прилага етикетни и езикови норми при комуникация с чуждестранни партньори ● Приспособява рекламно описание или представяне към различни пазарни групи или ситуации Компетентности ● Способен е да осъществява базови дейности по пазарна реализация на селскостопанска продукция, като действа адекватно, комуникативно и съобразено с нормативните и етичните стандарти на пазара Резултат от учене 7.3 Изчислява основни икономически показатели за земеделска дейност Знания ● Назовава базови икономически понятия: приход, разход, себестойност, печалба ● Различава постоянни (фиксирани) и променливи разходи в агробизнеса ● Изброява възможни източници на финансиране за малко земеделско стопанство ● Познава основните елементи, включени в бюджетен план Умения ● Съставя опростен бюджет за определена култура или дейност, като посочва основните разходи и приходи ● Изчислява базови икономически показатели като разход на декар, очакван приход или печалба ● Сравнява варианти за производство с различна икономическа ефективност ● Попълва примерна финансова справка и представя резултатите в табличен вид Компетентности ● Способен е да планира и анализира основни финансови показатели в агробизнеса, като действа точно, отчетно и в съответствие с добрите практики за прозрачност и финансова отговорност 18 Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Разпознава организационни форми и документи за агробизнес ● Обяснява етапите на пазарната реализация и търговската документация ● Назовава основни икономически понятия и ги прилага в конкретни примери Част по практика на професията: ● Изработва схема на агробизнес структура и описва роли ● Попълва търговски документ и представя агропродукт с подходяща визия ● Изчислява базов бюджет и сравнява варианти с различна рентабилност Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 8 Производствени процеси в растениевъдството Резултат от учене 8.1 Планира основни етапи на растениевъдния производствен процес Знания ● Изброява основните етапи от растениевъдния производствен цикъл – от подготовка на площта до реализация на продукцията ● Разпознава култури със сезонна пазарна стойност и особености в производствения им ритъм ● Посочва участници и отговорности в различните фази на производствения процес ● Назовава основни фактори за избор на производствена технология (почвени условия, техника, климат, пазар) Умения ● Описва производствена последователност за избрана култура с включване на основни операции ● Подрежда дейности в хронологичен ред според агротехническите срокове и изисквания ● Сравнява различни технологични варианти за отглеждане с оглед на ефективност и ресурси ● Съставя таблица или график с етапи, срокове и изпълнители по зададена култура Компетентности ● Способен е да съставя логическа последователност от производствени дейности при отглеждане на земеделски култури, като действа съгласувано с биологичните изисквания на растенията и утвърдените производствени стандарти Резултат от учене 8.2 Изпълнява основни агротехнически дейности в растениевъдството Знания ● Назовава основни операции в растениевъдното производство: сеитба, торене, напояване, растителна защита, прибиране 19 ● Изброява фактори, които влияят върху качеството на всяка дейност (температура, влага, техника и др.) ● Разпознава рискове, произтичащи от неточно или неправилно изпълнение на операциите ● Познава базови изисквания за поддръжка и проверка на използвана техника и инвентар ● Познава видовете препарати за растителна защита (ПРЗ) и техните формулации ● Познава основи на разреждане и изчисляване на концентрация на работни разтвори ● Разчита етикети, инструкции и предупредителни символи на ПРЗ ● Познава принципите на смесимост и опасности от несъвместими препарати ● Описва методи и дози на торене спрямо агротехнически изисквания Умения ● Подготвя техника и материали за конкретна операция (например торене или третиране) ● Изготвя работен разтвор на ПРЗ по зададено съотношение ● Изчислява нужното количество препарат и вода спрямо площ и дозировка ● Подбира техника и средства според типа препарат и културата ● Зарежда безопасно оборудване за пръскане и изпълнява третирането ● Попълва отчетен формуляр/дневник за третиране ● Изпълнява конкретна агротехническа дейност по зададена инструкция и срок ● Измерва основни производствени показатели (брой растения, фаза на развитие, повреди) ● Описва извършената дейност в таблица или отчетна форма ● Съобразява действията си с правилата за безопасност и технологични инструкции Компетентности ● Способен е да изпълнява основни агротехнически дейности, като действа точно, отговорно и координирано в съответствие с добрите производствени практики и инструкциите за безопасна работа Резултат от учене 8.3 Анализира производствени данни Знания ● Изброява видове документи и записи, които съпътстват производствените дейности (контролни таблици, дневници, справки) ● Посочва ключови параметри за проследяване на изпълнението: площ, дата, материали, добив ● Разграничава предварително планирани стойности от реално изпълнени резултати ● Познава значение на проследимостта при реализация на земеделска продукция Умения ● Попълва таблица с производствени данни за конкретна 20 дейност (дата, площ, добив и др.) ● Сравнява резултат от дейност с предходен план или очаквана стойност ● Изготвя обобщен кратък отчет за извършени дейности по култура ● Представя данните устно или писмено в подходящ формат пред екип или преподавател Компетентности ● Способен е да документира и интерпретира данни от растениевъдна дейност, като действа последователно, точно и в съответствие с изискванията за отчетност и проследимост Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Определя правилна последователност на производствени етапи ● Обяснява значението на технологични операции и фактори, влияещи върху тяхното изпълнение ● Познава документи за проследяване и отчетност в растениевъдството ● Познава основи на разреждане и изчисляване на концентрация на работни разтвори ● Обяснява принципи на смесимост и рискове от несъвместими препарати Част по практика на професията: ● Съставя производствен график и технологична последователност ● Изпълнява конкретна агротехническа дейност по инструкция и срок ● Попълва таблица с производствени данни и съставя кратък отчет ● Представя производствени резултати с яснота и терминологична коректност ● Изготвя работен разтвор на ПРЗ по зададена дозировка или концентрация ● Изчислява правилно нужното количество препарат и вода за третиране на дадена площ Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 9 Биологично и устойчиво земеделие Резултат от учене 9.1 Прилага принципите и изискванията на биологичното земеделие Знания ● Назовава основни принципи и цели на биологичното земеделие съгласно Регламент (ЕС) 2018/848 ● Разграничава допустими и забранени практики при биологично производство ● Описва стъпки за преминаване от конвенционално към биологично производство 21 ● Посочва предимства и ограничения на методите в биоземеделието Умения ● Различава конвенционално от биологично производство по зададени индикатори (входящи материали, методи на обработка, сертифициране) ● Изготвя контролен списък за съответствие с изискванията на биологично земеделие ● Представя последователност от дейности за регистрация и сертифициране на биостопанство ● Описва агрономически подходи, съобразени с принципите на биологичното земеделие Компетентности ● Способен е да прилага принципите на биологичното земеделие при планиране и оценка на дейности, като действа съгласувано с нормативните документи и регламентите на ЕС за устойчиво производство Резултат от учене 9.2 Прилага устойчиви агротехнически практики в растениевъдството Знания ● Изброява устойчиви методи за поддържане на почвено плодородие и защита на културите ● Назовава добри земеделски и екологични практики ● Познава ефекта от агротехнически дейности като сеитбообращение, компостиране, използване на биосредства ● Посочва връзки между устойчиво производство, агроекология и биологично разнообразие Умения ● Предлага култури за ротация според принципите на устойчивост ● Създава опростен план за агроекологична практика, съобразен със спецификата на терена ● Описва изпълнението на избрана биологична или агроекологична мярка ● Подбира биометоди и аргументира избора спрямо конкретна ситуация Компетентности ● Способен е да прилага устойчиви практики при отглеждане на земеделски култури, като действа екологично отговорно и съгласувано с добрите агропрактики и екологични изисквания Резултат от учене 9.3 Изготвя документация за сертифициране и проследимост в биологичното земеделие Знания ● Назовава компетентни органи и контролиращи лица за биопроизводство в България и ЕС ● Изброява основни документи за сертифициране и проверка на съответствието ● Познава стъпките за водене на агродневник и отчетна документация в биостопанство ● Посочва задължителните елементи на етикет за биопродукт 22 Умения ● Попълва примерни документи за сертифициране (декларации, формуляри, дневник) ● Различава по документи, сертифицирани от несертифицирани практики ● Изготвя справка за проследимост на конкретна продукция ● Представя биопродукт с коректно етикетиране, включително на чужд език Компетентности ● Способен е да подготвя и организира необходимата документация за сертифициране и проследимост на биологично произведена продукция, като спазва приложимите регулаторни и професионални изисквания Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Обяснява принципите и особеностите на биологичното и устойчивото земеделие ● Разпознава допустими и забранени практики по регламентите на ЕС ● Познава документи и етикети, свързани със сертифициране Част по практика на професията: ● Изготвя план за прилагане на устойчива практика или биологична мярка ● Попълва контролен списък или документ, изискван при сертифициране ● Представя биопродукт с описание и обозначения по зададен модел ● Аргументира избора на методи или култури в съответствие с устойчивостта Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 10 Дигитални технологии в земеделието Резултат от учене 10.1 Използва мобилни приложения и цифрови инструменти за земеделска дейност Знания ● Назовава основни видове мобилни приложения и земеделски софтуер (за валежи, прогнози, дневници, проследимост) ● Описва функции на дигитални инструменти за планиране и документиране на агрономически дейности ● Изброява предимства и ограничения при използването на цифрови технологии в земеделието ● Посочва технически изисквания за инсталиране и работа с дигитални системи Умения ● Работи с мобилно приложение за въвеждане и съхраняване на данни (например за сеитба, обработка, напояване) ● Използва базов софтуер за създаване на електронен дневник или график ● Въвежда и организира агрономически данни в табличен 23 формат ● Анализира и представя информация, събрана чрез цифров инструмент Компетентности ● Способен е да използва базови мобилни приложения и цифрови инструменти за документиране на агрономически дейности, като действа прецизно и ефективно при спазване на технологичните изисквания на съвременното земеделие Резултат от учене 10.2 Поддържа електронна документация и отчетност Знания ● Назовава електронни документи, използвани в агробизнеса (декларации, дневници, справки) ● Познава принципи за електронно попълване, подписване и съхранение ● Описва институции и платформи, изискващи дигитална отчетност (НАП, БАБХ, фондове) ● Изброява чести грешки и рискове при цифрово документиране Умения ● Попълва образец на електронен документ (например декларация или отчет) ● Проверява съдържание на електронен документ за точност и пълнота ● Сравнява хартиена и електронна форма на един и същи запис ● Представя електронен документ в зададен формат и структура Компетентности ● Способен е да изготвя и поддържа електронна документация за аграрна дейност, като действа съгласувано с нормативните изисквания и използва адекватно цифрови средства за отчетност Резултат от учене 10.3 Прилага мерки за цифрова сигурност и защита на информацията Знания ● Изброява рискове при работа с лични и стопански данни в електронен формат ● Назовава основни принципи за сигурност – използване на пароли, достъп, архивиране ● Посочва начини за докладване на грешки или нарушения в данните ● Описва правни и етични аспекти на съхранение и споделяне на информация Умения ● Прилага настройки за защита на информация (пароли, ограничен достъп) ● Избира подходящ начин за архивиране на електронни документи ● Разпознава ситуации с риск от загуба или злоупотреба с данни ● Докладва грешка или инцидент, свързан със защита на цифрова информация Компетентности ● Способен е да прилага основни мерки за защита на електронна информация, като действа отговорно и в съответствие с професионалните, етичните и правните 24 изисквания за работа с цифрови данни Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Обяснява видовете цифрови инструменти, приложими в аграрната практика ● Посочва принципи за попълване, защита и съхраняване на електронни документи ● Описва начини за справяне с рискове при дигитална обработка на данни Част по практика на професията: ● Попълва и представя електронна таблица или отчетен файл ● Работи с мобилно приложение за проследяване на дейности или въвеждане на данни ● Приложимо защитава електронна информация чрез настройки и правила за сигурност ● Открива и аргументира грешки или пропуски в електронна документация Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 11 Агромаркетинг и търговия Резултат от учене 11.1 Прилага основни маркетингови подходи при предлагане на селскостопански продукти Знания ● Назовава основните елементи на маркетинг микса (продукт, цена, място, промоция) ● Изброява фактори, които влияят върху формирането на цената на земеделски продукт ● Описва характеристиките на аграрния пазар – сезонност, кратка трайност, локален обхват ● Познава методи за събиране и анализиране на информация за пазара и потребителите Умения ● Описва агропродукт с посочване на основни характеристики и пазарен потенциал ● Изготвя кратко пазарно представяне на продукт с аргументирано посочена цена ● Сравнява варианти за позициониране на продукт в различни пазарни условия ● Анализира достъпна информация за пазара, свързана с търсене, предлагане и конкурентни продукти Компетентности ● Способен е да прилага основни маркетингови елементи при разработка и предлагане на селскостопански продукти, като действа съобразено с изискванията на пазара и с потребителските предпочитания Резултат от учене 11.2 Представя селскостопанска продукция чрез маркетингови и рекламни средства Знания ● Назовава основни рекламни канали и средства, приложими за аграрна продукция – пазар, изложение, социални медии 25 ● Изброява визуални и текстови елементи за представяне на агропродукт – етикет, описание, слоган ● Посочва изисквания за съдържание и оформление на етикет на аграрни и биологични продукти ● Познава принципи за създаване на кратко рекламно послание, съобразено с целевата аудитория Умения ● Създава рекламно представяне на продукт с посочване на предимства, произход и качество ● Изготвя етикет с маркетингови елементи и задължителна информация ● Адаптира текст за различни комуникационни канали (флаер, етикет, онлайн обява) ● Представя продукт пред реална или симулирана клиентска аудитория, включително на чужд език Компетентности ● Способен е да представя аграрни продукти чрез подходящи рекламни средства, като действа убедително и професионално в съответствие с етичните и законовите изисквания за търговска комуникация Резултат от учене 11.3 Осъществява продажба и комуникация с клиенти Знания ● Назовава основните етапи на процеса на продажба ● Изброява подходи за установяване и поддържане на добри клиентски отношения ● Познава търговски документи, съпътстващи сделка: касов бон, оферта, приемно-предавателен протокол ● Посочва културни и езикови особености при обслужване на клиенти Умения ● Провежда кратък диалог с клиент за уточняване на изисквания и представяне на продукт ● Попълва образец на документ, свързан с продажба (оферта, протокол) ● Избира подходящ начин на общуване спрямо ситуацията и целевата група ● Представя търговска информация, включително на чужд език Компетентности ● Способен е да комуникира ефективно с клиенти при предлагане и продажба на агропродукция, като действа професионално и етично при спазване на добрите търговски практики Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Описва основни понятия от агромаркетинга и характеристиките на агропазара ● Познава елементите на рекламната комуникация и особеностите на пазарното поведение ● Обяснява принципите на продажба и обслужване на клиенти в агробизнеса Част по практика на професията: ● Изготвя маркетингово представяне на конкретен продукт (описание, етикет, рекламна идея) 26 ● Провежда симулирана ситуация за представяне и продажба на агропродукт ● Попълва коректно търговски документ (оферта или протокол) ● Използва подходяща търговска терминология и комуникационен стил Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 12 Интегрирано управление в растениевъдството Резултат от учене 12.1 Планира интегрирани технологии при отглеждане на култури Знания ● Разграничава основни стратегии за интегрирано управление ● Познава подходи за адаптиране на технологии спрямо климатични, почвени и ресурсни условия ● Назовава биологични и физични методи, комбинирани с механизирани или химични практики ● Описва основите на прецизното земеделие и приложението му в планирането Умения ● Анализира агроекологична информация и прави подбор на съвместими технологии ● Изготвя схема за отглеждане на култура с интегрирани мерки – торене, защита, обработка ● Съпоставя различни технологии спрямо ефективност, устойчивост и ресурси ● Представя обосновано предложение за внедряване на интегрирани подходи в конкретно производство Компетентности ● Способен е да прилага интегрирани технологии в растениевъдството, като действа устойчиво, отговорно и с оглед на условията, ресурсите и пазарните изисквания Резултат от учене 12.2 Използва подходи за управление на риска в растениевъдното производство Знания ● Познава основни категории риск: агроклиматични, биотични, икономически ● Разграничава превантивни и компенсаторни мерки за минимизиране на щети ● Описва възможности за достъп до прогнози, застраховки и адаптивни стратегии ● Назовава методи за оценка на уязвимост и критични точки в производствения процес Умения ● Идентифицира рискове и създава кратък план за превенция и реагиране ● Изготвя доклад за влияние на климат или вредители върху конкретна култура ● Разработва елементарен сценарий за реакция при неблагоприятни условия 27 ● Документира действия и резултати, свързани с управление на риск Компетентности ● Способен е да анализира и прилага действия за управление на рискове, като действа предпазливо, рационално и в съответствие с добри производствени практики Резултат от учене 12.3 Въвежда иновации и добри практики в растениевъдството Знания ● Назовава примери за иновации – устойчиви сортове, автоматизирано напояване, GPS технологии ● Познава концепцията за добри агрономически практики (Good Agricultural Practices – GAP) ● Разграничава ефективни иновации по групи култури или производствени системи ● Описва примери за прилагане на цифрови технологии в земеделието Умения ● Събира информация за приложими иновации и добри практики ● Описва пример за ефективно внедряване на иновация в растениевъдното производство ● Изготвя сравнителен анализ между традиционен и иновативен метод ● Представя примери за конкретна добра практика с аргументация Компетентности ● Способен е да въвежда иновативни решения и добри практики в растениевъдната дейност, като действа съвременно, устойчиво и с мисъл за ефективност и пазарна приложимост Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: ● Обяснява принципите на интегрирано земеделие ● Разпознава видове рискове и мерки за управление ● Описва примери за прилагане на добри практики и иновации Част по практика на професията: ● Съставя производствен план, включващ интегрирани технологии ● Изготвя анализ на рискове и предложени действия ● Представя добри практики или иновативни подходи за конкретна култура ● Документира процеса с прилагане на терминология и формат за отчетност Средства за оценяване Част по теория на професията: ● Писмен изпит Част по практика на професията: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 13 Анализ и оптимизация на растениевъдни системи Резултат от учене 13.1 Анализира ефективността на растениевъдна система Знания ● Познава показатели за производствена ефективност – добив, себестойност, приходи, рентабилност 28 ● Разграничава фактори, които влияят върху производствените резултати – сорт, технология, климат, агротехника ● Описва методи за сравнителен анализ на алтернативни технологии (конвенционална, интегрирана, биологична) ● Познава индикатори за агроекологична и социална устойчивост Умения ● Събира и обобщава данни за растениевъдна дейност по зададени показатели ● Извършва сравнение между два или повече технологични варианта по ключови критерии ● Използва таблици, графики или диаграми за визуализиране на резултати ● Формулира изводи и препоръки въз основа на анализ на данни Компетентности ● Способен е да анализира ефективността на растениевъдна система, като прилага комплексен подход с оглед на производствена, икономическа и екологична резултатност, и аргументира предложения за подобрение Резултат от учене 13.2 Предлага оптимизации в растениевъдна технология Знания ● Познава стратегии за подобрение на производствени процеси – въвеждане на нови сортове, оптимизация на торови норми, рационализиране на дейности ● Разграничава подходи за оптимизация – агротехнически, икономически, организационни ● Познава източници на добри земеделски практики – агроконсултантски служби, научни публикации, фермерски демонстрации Умения ● Изготвя предложение за промяна в съществуваща агротехнология, обосновано с факти и данни ● Описва ефекти от предложената промяна спрямо добив, разходи и устойчивост ● Представя план за прилагане на подобрение – последователност, ресурси, очакван резултат ● Приспособява технологични решения към конкретни условия на стопанство Компетентности ● Способен е да планира и обосновава подобрения в растениевъдна технология, като действа съобразено със стопанската, агрономическата и пазарната реалност Критерии за оценяване на ЕРУ Част теория на професията: ● Разпознава фактори и показатели за оценка на растениевъдна система ● Обяснява принципи за анализ и оптимизация на технологии ● Познава добри практики и източници на иновации Част практика на професията: ● Изготвя сравнителен анализ между два технологични варианта 29 ● Представя писмено предложение за технологично подобрение ● Използва графични и таблични средства за визуализация на данни ● Обосновава избора си с реални или симулирани данни Средства за оценяване Част по теория: ● Писмен изпит Част по практика: ● Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика ЕРУ 14 Аграрни политики и пазарна среда Резултат от учене 14.1 Анализира ефекта на аграрните политики върху растениевъдното стопанство Знания ● Познава основни цели и инструменти на Общата селскостопанска политика на ЕС ● Разграничава форми на подпомагане: директни плащания, агроекологични и климатични мерки, инвестиционна подкрепа ● Описва структурата и съдържанието на стратегическия план на България за развитие на земеделието ● Назовава основни програми и механизми за национална подкрепа ● Познава документи и изисквания за участие в схеми за подпомагане Умения ● Анализира ефекта на различни мерки върху стопанската дейност и доходите на производител ● Изготвя справка с приложими схеми за конкретно растениевъдно стопанство ● Оценява административната и техническа готовност за участие в схема по Общата селскостопанска политика на ЕС ● Представя в табличен или графичен вид резултатите от анализа ● Интерпретира изисквания от официални насоки и разяснителни документи Компетентности ● Способен е да прилага знания за аграрната политика в конкретен производствен контекст, като съобразява възможностите за подпомагане с нормативните изисквания и стопанските цели Резултат от учене 14.2 Анализира тенденции и пазарна среда в растениевъдството Знания ● Разграничава основни елементи на аграрния пазар – предлагане, търсене, цени, канали за реализация ● Познава факторите, влияещи върху търсенето на растениевъдни продукти – сезонност, потребителски предпочитания, климат ● Назовава източници на пазарна информация – борси, търговски платформи, статистически бюлетини ● Описва ефекта на външни фактори върху пазарната среда 4. Съвкупност от единици резултати от учене, които формират придобиването на квалификация по част от професията „Агрономство и агробизнес“ 5. Изисквания към материалната база Обучението по теория се осъществява в учебни кабинети, а по практика – в учебни работилници или базови обекти (предприятия и др.) при предварително сключени договори. 5.1. Изисквания към кабинетите за обучение по теория на професията – характеристики, обзавеждане, оборудване, софтуер Кабинетите, предназначени за теоретично обучение по професията, следва да предлагат съвременна и добре оборудвана учебна среда, която е както функционална, така и мотивираща за учениците. Те трябва да отразяват особеностите на професионалната област, като осигуряват условия за провеждане на уроци в различни формати – лекционни, групови и индивидуални. 30 – геополитика, климатични кризи, регулации Умения ● ● ● ● ● Събира и систематизира данни за цени и обеми на продукция от различни пазари Сравнява пазарни ниши по продукция, цена и изисквания Изготвя кратък пазарен анализ за култура с пазарна насоченост Представя прогноза за развитие на избран пазарен сегмент Използва графики и таблици за онагледяване на тенденции Компетентности ● Способен е да анализира и интерпретира пазарната среда в растениевъдството, като действа стратегически при планиране на производството и реализацията на продукцията Критерии за оценяване на ЕРУ Част по ● ● ● Част по ● ● ● теория на професията: Разпознава основни инструменти на аграрната политика Описва механизми на подпомагане и стратегическо планиране Анализира фактори, влияещи върху пазарната среда в растениевъдството практика на професията: Изготвя справка с приложими аграрни мерки за конкретно стопанство Анализира пазарни данни и представя графичен отчет Разработва кратък пазарен анализ с препоръки за действие Средства за оценяване Част по ● Част ● теория на професията: Писмен изпит по практика на професията: Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика Степен на професионална квалификация Ниво по ЕКР/НКР ЕРУ … от списъка по т. 3.1. (мин. 3 броя ЕРУ, поне 1 ЕРУ е от специфичната ПП) III 4 ЕРУ 2, ЕРУ 7, ЕРУ 11 ЕРУ 5, ЕРУ 6, ЕРУ 8 ЕРУ 3, ЕРУ 4, ЕРУ 9 Пространството е препоръчително да бъде така структурирано, че да насърчава активно включване на обучаемите и да улеснява визуалното възприемане на учебното съдържание. Помещението трябва да разполага с достатъчно естествена и изкуствена светлина, добра вентилация и ергономично разпределение на местата за ученици и преподавател. Осигуряването на съвременни средства за обучение, като бяла или интерактивна дъска, мултимедиен проектор и екран, позволява прилагането на разнообразни преподавателски подходи и визуално представяне на специализирани материали – например схематични изображения на машини или технологични процеси. 5.1.1. Основно оборудване – работно място на всеки обучаван (работна маса и стол), работно място на обучаващия (работна маса и стол), интерактивна учебна дъска, шкафове, гладка свободна стена за окачване на табла, компютър, мултимедийна техника, дъска за писане, други средства за обучение и дидактически материали. 5.1.2. Учебни пособия: постери, макети, 3D модели, схеми на формировки и резитби, презентационни материали, хербарии на плевели и култури, ентомологични кутии с инсекти и биологични агенти, почвени и растителни мостри и др. 5.1.3. Софтуер и дигитални ресурси Образователен софтуер и симулатори, свързани с диагностика на болести и вредители, биологична борба и мониторинг на агроекосистеми; GPS и навигационна система за обучение по прецизно земеделие; сензори и телеметрични устройства за наблюдение на работа и ефективност; кабина-симулатор или софтуер за симулация на работа с трактори и/или автомобили. GIS картиране – географски информационни системи за агроекологичен анализ, на терени, почви, климатични условия и картиране на земеделски терени. Достъп до специализирани онлайн платформи и бази данни, включително агроекологични индикатори, регистрирани препарати за растителна защита, ЕПИС (Европейска платформа за растителна защита), бази от НССЗ, БАБХ, МОСВ и др. Онлайн платформи за обучение по технологии за отглеждане на земеделски култури. Файлова библиотека – учебни видеа, дигитализирани технологични карти, протоколи по HACCP, ISO и др. 5.2. Изисквания към учебната база за обучение по практика на професията – характеристики, обзавеждане, оборудване, софтуер 5.2.1. Учебно-опитно поле Учебно-опитно поле да отговаря на основните нормативни изисквания за: изложение на площта; подходящ тип почва; възможност за напояване; възможност за работа с техника, включващо различни видове земеделски култури. 5.2.2. Учебна лаборатория Учебна лаборатория, оборудвана с основни лабораторни уреди, апаратура, инструменти, прибори и пособия за осъществяване на анализ, микроскопска техника. Оборудването в лаборатории трябва да осигурява провеждането на учебния процес. 5.2.3. Учебна работилница В учебни работилници се провежда обучението по практика на професията. Те се оборудват с машини и съоръжения, както и със съответни помагала, съобразно усвояваната професия и специалности. Учебните работилници трябва да осигуряват работни места за всички обучаеми и едно работно място за обучаващия. За работно място се счита площта, върху която се намират машини, съоръжения и инвентар, необходими за работа. При разполагането на работните места са спазени изискванията за осветеност, необходим работен фронт и функционална близост с необходимите суровини и материали. 5.2.4. Машинно-тракторен парк Машинно-тракторният парк трябва да отговаря на основните изисквания за: определена 31 открита и закрита площ за съхраняване на техниката; ремонтна работилница, оборудвана със стендове и инструменти; селскостопански машини и съоръжения в техническа изправност; изправен ръчен и помощен инвентар; площадка за гориво, смазочни материали; специални оградени складове за химически препарати и минерални торове, земеделски машини за обработка на почвата, сеитба, торене, растителна защита, прибиране на продукция и други агротехнически дейности. Материалната база трябва да бъде в съответствие с изискванията на действащите нормативни актове. 6. Изисквания към обучаващите Право да преподават по теория и практика на професията имат лица с висше образование и образователно-квалификационна степен „магистър“ или „бакалавър“ по специалности от професионално направление „Растениевъдство“ от областта на висше образование „Аграрни науки и ветеринарна медицина“; от професионално направление „Растителна защита“ от областта на висше образование „Аграрни науки и ветеринарна медицина“ и от професионално направление „Науки за земята“ от областта на висше образование „Природни науки, математика и информатика“ от Класификатора на областите на висше образование и професионалните направления“, приет с Постановление № 125 на Министерския съвет от 2002 г. (ДВ, бр. 64 от 2002 г.), съответстващи на професията. Учителска длъжност по учебен предмет или модул от професионалната подготовка може да се заема и от лица със завършено висше образование по съответната специалност и без професионална квалификация „учител“. По учебен предмет или модул от професионалната подготовка, за който няма съответно професионално направление в Класификатора на областите на висше образование и професионалните направления, могат да преподават лица без висше образование и без придобита професионална квалификация „учител“, ако са придобили съответната професионална квалификация при условията и по реда на Закона за професионалното образование и обучение. Препоръчително е на всеки три години обучаващите да преминават курс за актуализиране на професионалните си знания, умения и компетентности. 32

СПРАВКА ЗА ОТРАЗЯВАНЕ НА ПОСТЪПИЛИТЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ ОБЩЕСТВЕНИТЕ КОНСУЛТАЦИИ ПО ПРОЕКТ НА НАРЕДБА ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯТА „АГРОНОМСТВО И АГРОБИЗНЕС“ Организация/потребител Приети/ № /вкл. начина на получаване на Бележки и предложения Мотиви предложението/ неприети 1. Асоциация на училищата 1. ЕРУ 5 Основи на агрономството: Приема се по земеделие, гори и - ДА СЕ ЗАПАЗЯТ РУ 5.1 и РУ 5.2 . мебели в България, - В Резултати от учене Знания 5.1.: „Описва ботаническите становище, изпратено по особености и биологичните изисквания на земеделските имейл на 7.11.2025 г. култури“ ДА СЕ ПРОМЕНИ на: „Описва биологичните изисквания и ботаническите особености на земеделските култури“ - РУ5.3 да бъде самостоятелно ЕРУ 14 Аграрни политики 2. ЕРУ 7 от проекта на ДОС да отпадне и да се въведе ново ЕРУ 7 Не се приема Изучава се в професия Обща теория на счетоводната отчетност, като предложението 041101 Оперативно ни е посочено по-долу: счетоводство от ПН 0411 Счетоводство и 1 ЕРУ 7 Обща теория на счетоводната отчетност Резултат от учене 7.1: Прилага принципи, методи, отчетни измерители и основни нормативни актове при счетоводната отчетност Знания • Дефинира същността на счетоводството като информационна и контролна система • Дефинира принципите на счетоводната отчетност • Описва специфичните методи на счетоводната отчетност • Назовава отчетни измерители • Изброява съставни части на счетоводната политика в предприятието 2 Умения • Разграничава сферата на приложение на нормативните актове, свързани с отчетността в предприятието - ЗС, ЗКПО, ЗДДС, ДОПК, ЗДДФЛ, ЗА, ЗМДТ и др. • Характеризира отчетни измерители • Прилага специфични методи на счетоводната отчетност Компетентности • Способен е да прилага принципите, методите, отчетните измерители и основните нормативни актове в счетоводната отчетност Резултат от учене 7.2: • Познава имуществото на предприятието като обект на счетоводно отчитане Знания • Дефинира отчетните обекти в предприятието - активите, задълженията (пасивите) и собствения капитал • Описва стопанските операции в предприятието • Назовава процеси в предприятието • Дефинира условните активи и пасиви Умения • Разграничава отчетните обекти в предприятието • Разграничава стопанска операция от стопанския процес • Определя типове стопански операции • Обяснява съдържанието на 3 всяка стопанска операция • Разбира същността на имуществото на предприятието като единство на активи и пасиви Компетентности • Способен е да разграничава активите, задълженията (пасивите) и собствения капитал като обект на счетоводното отчитане Резултат от учене 7.3: • Обработва документи във връзка с извършените стопански операции и процеси в предприятията и институциите Знания • Дефинира същността на счетоводния документ • Описва класификацията, формата и съдържанието на счетоводните документи в предприятието • Дефинира същността на документооборота • Посочва значението на документооборота за организацията на счетоводната отчетност в предприятието 4 Умения • Съставя стандартизираните първични счетоводни документи • Съставя документи, свързани с търговските сделки в ЕС • Съставя документи, свързани с разплащанията в страната и в чужбина • Прилага правилата за сортиране, класиране и архивиране на счетоводните документи • Прилага правилата за коригиране на допуснати грешки при съставяне (попълване) на счетоводни документи Компетентности • Способен е вярно и точно да прилага правилата на документооборота (съставяне, сортиране, класиране, обработка, архивиране и съхранение на счетоводната документация) Резултат от учене 7.4: • Използва счетоводни сметки при обработка на счетоводната документация Знания • Дефинира същността на системата на счетоводните сметки • Посочва видове счетоводни сметки • Описва структурата на индивидуалния сметкоплан на счетоводните сметки • Посочва данни от текущото отчитане в оборотни ведомости 5 Умения • Разбира информационната връзка между синтетични и аналитични сметки • Води синтетични и аналитични счетоводни сметки - откриване, завеждане и приключване • Съставя оборотни ведомости на аналитични и синтетични счетоводни сметки Компетентности • Способен е да анализира състоянието на отчетните обекти, като използва информационната връзка между синтетичните и аналитичните сметки, за контрол на верността на счетоводните записвания Критерии за оценяване на ЕРУ Част по теория на професията: • Демонстрира теоретични знания, свързани с текущата счетоводна обработка на отчетната документация в предприятието Част по практика на професията: • Демонстрира професионални умения при текущото счетоводно отчитане на стопанската дейност в предприятието, както и използването на нормативни актове Средства за оценяване: Част по теория на професията: • Писмен изпит Част по практика на професията: • Изпълнение на практическа задача по индивидуално задание по практика 3. РУ 7.1 и 7.2 от ЕРУ 7 в проекта на ДОС ДА СЕ ОБЕДИНЯТ с Не се приема ЕРУ 7 Основи на РУ 11.2 от ЕРУ 11. агробизнеса е базово и следва да остане като самостоятелно 4. РУ 7.3 да се премахне от проекта на ДОС. Приема се 5. Към ЕРУ 9 „Биологично и устойчиво земеделие“ ДА СЕ Приема се ДОБАВИ изучаване на покривни и междинни култури. РУ 9.2 „Прилага устойчиви агротехнически практики в растениевъдството“ ДА СЕ ДОБАВИ към: Знания: • Познава видовете торове допустими в биологичното земеделие; • Назовава покривни и междинни култури. Умения: • Предлага видове торове допустими в биологичното земеделие; • Различава видове покривни и междинни култури. Компетентности: • Прилага правилно торове допустими в биологичното земеделие; • Използва различни видове покривни и междинни култури. 4. ЕРУ 10 „ Дигитални технологии в земеделието“ ДА СЕ Приема се ДОБАВИ 6 Към РУ 10.1. Знания за секционен контрол, променлива норма на торене „ISOBUS”, разчитане на почвен анализ и автономни машини. 2. KavardzhievP, Портал за Положителни впечатления от проекта на ДОС по професията обществени консултации, „Агрономство и агробизнес“ 07.11.2025 г., 19:03 ч. УВАЖАЕМИ ДАМИ И ГОСПОДА, След като се запознах подробно с проекта на Наредба за придобиване на квалификация по професията „Агрономство и агробизнес“ и с мотивите към нея, бих искал да изразя категоричната си подкрепа за този документ. Проектът прави изключително добро впечатление със своята ясна структура, последователност и актуален подход към подготовката на кадри в аграрния сектор. Особено ценно е, че стандартът интегрира знания и умения не само от областта на агрономството, но и от предприемачеството, управлението и дигитализацията на земеделието. Този балансиран подход отразява съвременните реалности и нуждата от специалисти, които могат да съчетават производствените процеси с икономическата устойчивост и екологичните изисквания. Документът се отличава с модерна насоченост, включени са теми като дигитални технологии в земеделието, агромаркетинг, устойчиви практики, биологично производство и адаптация към климатичните промени. Това ясно показва стремеж към изграждане на нов тип професионалисти, компетентни, иновативни и подготвени за предизвикателствата на съвременната аграрна икономика. Силно впечатление прави и акцентът върху управленските и предприемаческите компетентности, които превръщат професията „Агрономство и агробизнес“ в ключов инструмент за развитие на модерно, конкурентно и устойчиво земеделие в България. Изискванията към обучаващите и учебната среда гарантират високо качество на подготовката и практическа приложимост на знанията. Като цяло проектът на държавен образователен стандарт е добре структуриран, логичен и съобразен с европейските тенденции. 7 Личи си, че е изготвен от екип с дълбоко разбиране за аграрния сектор и с визия за бъдещето му развитие. Убеден съм, че прилагането на тази наредба ще допринесе за създаването на ново поколение агрономи и мениджъри, които ще работят с висока професионална култура, иновационно мислене и отговорност към природата и обществото. 8