(1) Операторите и организациите, търгуващи с говеждо месо, трябва да спазват следните изисквания:
- 1. говеждото месо да бъде етикетирано съгласно изискванията на раздел II във всички етапи от неговата продажба;
- 2. на мястото на продажба на месото върху етикета да се съдържа допълнителна информация за: а) населеното място, от което произхожда животното; б) наименованието на кланицата, от където е добито месото.
(2) Информацията по ал. 1, т. 2 се изисква от операторите или организациите, търгуващи с говеждо месо, в случаите, когато имат одобрена спецификация за етикетиране от органите на Държавния ветеринарно-санитарен контрол (ДВСК).