(1) Държавните инспектори съставят протокол за взетите проби храни по реда на чл. 4, ал. 2 от Наредба № 22 за условията и реда за вземане на проби от храни.
(2) В протокола за вземане на проби се вписва и следната информация:
- 1. номерата на лабораторните проби;
- 2. всяко отклонение от прилагания метод за вземане на проби;
- 3. отказ за подписване на протокола от лицата, присъствали на вземането на пробата;
- 4. всяка друга информация, която има отношение към вземането на пробите.