(1) Клането на животните, доставени в кланицата преди 12 ч. на обяд, се извършва в деня на приемането им. Ако клането не се извърши в деня на приемането, при заплащане на трупа теглото му се увеличава по следния начин:
- 1. с 1,25 % - когато клането е извършено до 12 ч. на следващия ден;
- 2. с 2,5 % - когато клането се извърши до 24 ч. на следващия ден;
- 3. с по 1,25 % - за всеки следващ ден закъснение.
(2) Клането на животните, доставени в кланицата след 12 ч., се извършва не по-късно от 12?ч. на следващия ден. При неспазване на срока при заплащане на трупа теглото му се увеличава с 1,25 % за всеки ден престой.