(1) За осъществяване на контрола по чл. 1, т. 1 НВМС ежегодно разработва Национална мониторингова програма за контрол на остатъци (НМПКО), организира и координира изпълнението й.
(2) Националната ветеринарномедицинска служба чрез НМПКО контролира: а) наличието на остатъците, посочени в приложение № 1; б) всички етапи от отглеждането на животни и производство на първични суровини и храни от животински произход, предназначени за консумация от хора.