Наименованието "Фамилен млечен шоколад" се използва за означаване на продукт, получен от какаови продукти, захари и мляко или млечни продукти, който съдържа не по-малко от:
- 1. 20 % обща суха какаова маса;
- 2. 20 % сухо мляко;
- 3. 2,5 % суха обезмаслена какаова маса;
- 4. 5 % млечни мазнини;
- 5. 25 % обща масленост (какаово масло и млечни мазнини).