Ферментацията и отлежаването на благородно сладките вина се извършва във ферментационни резервоари според прилаганата технология при по-ниски температури или в някои случаи със загряване на гроздето или гроздовата каша до температура 60 градуса по Целзий.
Наредба · Глава четвърта
Чл. 44
Наредба за разновидностите специални вина и правилата за тяхното производствоИстория на промените
Регистърът не е записал промени в тази разпоредба.
Промени в законите · Atom · само този закон