(1)(Изм. - ДВ, бр. 23 от 2005 г.) Общото съдържание на серен диоксид в качествените пенливи вина, произведени в определен район не трябва да надвишава 180 милиграма на литър.
(2)(Изм. - ДВ, бр. 23 от 2005 г., изм. - ДВ, бр. 55 от 2017 г., в сила от 07.07.2017 г., изм. - ДВ, бр. 9 от 2024 г., в сила от 01.02.2024 г.) При неблагоприятни природно-климатични условия министърът на земеделието и храните след съгласуване с министъра на здравеопазването може да разреши увеличаване на максималното общо съдържание на серен диоксид най-много с 40 милиграма на литър, при условие че тези вина се пускат само на вътрешния пазар.