Чл. 2

(1) Разпоредбите на наредбата не се прилагат за:

1. 1. храни, съдържащи едновременно продукти от растителен произход и преработени продукти от животински произход;
2. 2. производство на суровини за лични нужди;
3. 3. домашно приготвяне, обработка или съхранение на храни за лична консумация;
4. 4. директна доставка от производителя на малки количества суровини до крайния консуматор или до местни обекти за търговия на дребно, от които се извършва директна доставка до крайния консуматор;
5. 5.(изм. - ДВ, бр. 79 от 2006 г., в сила до 31.12.2009 г.) директна доставка от производителя на малки количества месо от птици и зайцевидни животни, заклани във фермата, до крайния консуматор или до местни обекти за търговия на дребно, от които се извършва директна доставка до крайния консуматор на такова месо;
6. 6.(изм. - ДВ, бр. 79 от 2006 г.) ловци, които доставят малки количества дивеч или месо от дивеч директно до крайния консуматор или до местни обекти за търговия на дребно, от които се извършва директна доставка до крайния консуматор;
7. 7. търговия на дребно.

(2) Преработените продукти от животински произход, използвани за приготвяне на храни по ал. 1, т. 1, се добиват и обработват съгласно изискванията на тази наредба.