(Изм. - ДВ, бр. 35 от 2025 г., в сила от 27.10.2025 г.) Наименованието "прясно мляко" се използва за млечен продукт, получен от сурово мляко, претърпяло процес на пастьоризация, който отговаря на изискванията на Приложение III, раздел IX, глава II, т. II.1, буква "а" от Регламент (ЕО) № 853/2004. Допуска се изменение на естествената масленост на млякото чрез отнемане или добавка на сметана, получена от сурово мляко.
История на промените
Регистърът не е записал промени в тази разпоредба.
Промени в законите · Atom · само този закон