(1)(Изм. - ДВ, бр. 24 от 2013 г., в сила от 12.03.2013 г.) Българската агенция по безопасност на храните извършва официален ветеринарен контрол на аквакултурнопроизводствения бизнес и одобрените преработвателни предприятия съгласно изискванията по чл. 3 от Регламент (EC) № 882/2004.
(2) Официалният контрол на аквакултурнопроизводствения бизнес, предвиден в ал. 1, включва:
- 1. редовни инспекции;
- 2. посещения;
- 3. одити;
- 4. вземане на проби;
- 5. отчитане на риска, който аквакултурно-производственият бизнес и одобрените преработвателни предприятия представляват във връзка с ограничаването и разпространението на болести.
(3) Рискът по ал. 2, т. 5 се отчита, както следва:
- 1. ферма или район за отглеждане на молюски с висок риск е ферма или район за отглеждане на молюски, която: а) има висок риск от разпространение на болести до или въвеждане на болести от други ферми или диви животни; б) работи при условия на отглеждане, които увеличават риска от огнища на болести (голяма биомаса, ниско качество на водата), като се вземе предвид съществуващият вид; в) продава живи водни животни за по-нататъшно отглеждане или зареждане с нови животни;
- 2. ферма или район за отглеждане на молюски със среден риск е ферма или район за отглеждане на молюски, която: а) има среден риск от разпространяване на болести до или въвеждане на болести от други ферми или диви животни; б) работи при условия на отглеждане, които не увеличават непременно риска от огнища на болести (средна биомаса и качество на водата), като се вземе предвид съществуващият вид; в) продава живи водни животни главно за консумация от хора;
- 3. ферма или район за отглеждане на молюски с нисък риск е ферма или район за отглеждане на молюски, която: а) има нисък риск от разпространение на болести до или въвеждане на болести от други ферми или диви животни; б) работи при условия на отглеждане, които не следва да увеличат риска от огнища на болести (ниска биомаса, добро качество на водата), като се вземе предвид съществуващият вид; в) продава живи водни животни само за консумация от хора.
(4) Честотите на проверките по ал. 2 се определят съгласно здравния статус на заразената зона или компартмент, определени в част Б на приложение № 2.