(1) Следкланичният преглед включва палпиране и когато се прецени, че е необходимо - разрязване на тези части на животното, в които са настъпили промени или за които има съмнения по други причини.
(2) Следкланичният преглед за говеда, овце, домашни свине и домашни птици се прилага и за съответния вид дивеч, отглеждан във ферми.
(3) Когато животните са заклани във фермата, ветеринарният лекар в кланицата проверява придружаващия ги сертификат.