(1) Информацията за подадено заявление-спецификация се обявява на общодостъпно място в МЗГ и се публикува в един централен ежедневник и на интернет-страницата на МЗГ в срок 7 дни от приключване на проверката по чл. 10.
(2) Информацията по ал. 1 включва наименованието на заявителя, наименованието на храната с традиционно специфичен характер и данни за основните физични, химични, микробиологични и органолептични характеристики на храната съгласно подадената спецификация.
(3) Всяко заинтересовано лице може в срок до два месеца от датата на разгласяването да възрази срещу признаването на традиционно специфичен характер на храна или наименованието й чрез мотивирано възражение до МЗГ.
(4) Подадените възражения се прилагат към досието.
(5) Икономически заинтересованите лица имат право на достъп до досието на храната.