(1) Проверката на кравето мляко, което производителите на краве мляко са продали на млекосъбирателни пунктове и/или млекопреработвателни предприятия, се извършва както при производителите на краве мляко, така и при млекосъбирателните пунктове и млекопреработвателните предприятия.
(2) Проверката на производителите на краве мляко обхваща точността и редовността на записванията в дневника и съответствието между количеството мляко, доставено на млекосъбирателни пунктове и млекопреработвателни предприятия, и капацитета на земеделското стопанство.
(3) Проверката на млекосъбирателни пунктове и млекопреработвателни предприятия включва точността и редовността на записванията в дневника, както и достоверността на информацията на база на информация от минали години и начина, по който изкупеното краве мляко се използва.