Животновъдният обект, в който се добива сурово мляко за директна доставка, трябва да отговаря на следните изисквания:
(Нов - ДВ, бр. 87 от 2015 г., в сила от 10.11.2015 г.) Животновъдният обект, в който се добива сурово мляко за директна доставка, трябва да отговаря на следните изисквания:
- 1. да е регистриран по реда на чл. 51 или 137 от Закона за ветеринарномедицинската дейност;
- 2. на животните в него да са извършени всички мероприятия, предвидени в Държавната профилактична програма, и да са спазени изискванията на Наредба № 9 от 2006 г. за мониторинг на зоонозите при профилактиката, ограничаването и ликвидирането им (ДВ, бр. 15 от 2006 г.);
- 3. собственикът, ползвателят или наемателят на обекта да съхранява дневник на собствениците на животни за приложение на ветеринарномедицински препарати и медикаментозни фуражи с карентен срок;
- 4. да разполага със съоръжение за хладилно съхранение на суровото мляко, което да е разположено извън помещенията, в които се отглеждат животните;
- 5. да разполага с мивка с течаща топла и студена питейна вода, която да е оборудвана със средства за хигиенно измиване и подсушаване на ръцете;
- 6. да разполага с отделен шкаф за съхранение на почистващи и дезинфекционни средства.