(1) Националната ветеринарномедицинска служба контролира събирането, транспортирането, използването и обезвреждането на страничните продукти от животински произход, включително чрез проверки за воденето на необходимите дневници и документи, което удостоверява чрез поставяне на печат, когато е необходимо.
(2) Когато инспекторът от Държавния ветеринарно-санитарен контрол (ДВСК) постави печат на една пратка странични продукти от животински произход или преработени продукти, той уведомява компетентните власти на страната на местоназначението на товара.