(1) Проба за извършване на физикохимичен анализ могат да вземат:
- 1. производителят;
- 2. упълномощени от министъра на икономиката длъжностни лица от дирекция „Регистрация, лицензиране и контрол";
- 3. упълномощени длъжностни лица от изпълнителния директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното;
- 4. упълномощени длъжностни лица от изпълнителния директор на Комисията по търговия и защита на потребителите;
- 5. упълномощени длъжностни лица от министъра на здравеопазването;
- 6. упълномощени длъжностни лица от Агенция „Митници".
(2) Производителят взема проба от продуктите или напитките по чл. 3 преди пускането им на пазара за оформяне на партида с анализно свидетелство.
(3) Проба от продуктите или напитките по чл. 3 се взема в присъствието на лицето, което извършва производство и/или търговия, негов технолог или на упълномощено от него лице.