Приемът на разнообразна храна се осигурява чрез ежедневно включване в менюто на най-малко по един представител от следните основни групи храни:
- 1. зърнени храни и/или картофи;
- 2. зеленчуци и плодове;
- 3. богати на белтък храни - мляко и млечни продукти и/или месо, птици, риба, яйца, бобови храни;
- 4. добавени растителни масла и/или млечни мазнини (масло).