Наредба · Глава трета · Раздел IХ

Чл. 63

Наредба № 5 от 25 май 2006 г. за хигиената на храните

Актът не е в сила от 5 февруари 2016 г. Заменен от по-нов акт. Наредба № 1 от 26 януари 2016 г. за хигиената на храните (ДВ, бр. 10 от 2016 г.), издадена на същото основание — чл. 17, ал. 2 от Закона за храните, урежда изцяло същата материя и в § 5 от преходните и заключителните си разпоредби изрично отменя Наредба № 5 от 2006 г. за хигиената на храните (ДВ, бр. 55 от 2006 г.), като влиза в сила в деня на обнародването си — 05.02.2016 г. Следователно разглежданата наредба не действа от тази дата, а понастоящем материята е уредена с Наредба № 14 от 9 декември 2021 г. за хигиената на храните. Актът на негово място: Наредба № 1 от 26 януари 2016 г. за хигиената на храните. Текстът по-долу е последната му редакция, докато е бил в сила.

Последна промяна: ДВ, бр. 55 от 2006 г.
В сила от: 1 септември 2006 г.

Последна редакция · в сила от 01.09.2006 · без изменения оттогава

(1) Храните се размразяват по начин, който свежда до минимум възможността за развитие на патогенни микроорганизми или образуване на техни токсини в храните.

(2) По време на размразяването храните се поставят при температури, които няма да доведат до риск за здравето на хората.

(3) Когато течностите, отделени при размразяването, могат да доведат до риск за здравето на човека, се осигуряват условия за тяхното отвеждане/дрениране.

(4) След размразяване храните се обработват по начин, който свежда до минимум възможността за развитие на патогенни микроорганизми или за образуване на техни токсини.

История на промените

1 септември 2006 г.обн ДВ, бр. 55 от 2006 г. · материалът

Промени в законите · Atom · само този закон

Попитайте асистента за чл. 63 от акт, който вече не е в сила

Безплатно