(1) Топените животински мазнини и рибното масло отговарят на изискванията по чл. 42 - 43 и са получени по един от следните начини:
- 1. за топени животински мазнини: а) съгласно чл. 37 - 41 от Наредба № 17 от 2002 г. за ветеринарно-санитарните изисквания при производството и предлагането на пазара на месни продукти и други продукти от животински произход (ДВ, бр. 49 от 2002 г.); б) да са преминали термична преработка при една от следните температури: аа) над 70°С най-малко за 30 min; бб) над 90°С най-малко за 15 min; вв) най-малко 80°С при продължителен процес на топене; в) по един от методите от 1 до 5 или по метод 7 от приложение № 1;
- 2. за рибно масло - по метод 6 от приложение № 1.
(2) Топените животински мазнини от преживни животни се пречистват по начин, който гарантира ниво на остатъчни неразтворими примеси под 0,15 % тегло.